Banánové rezy s parížskou šľahačkou
ingrediencie
Šľahačka:
Korpus:
postup
Smotanu nalejeme do menšieho hrnca, pridáme cukor, kakao a zmes na miernom ohni povaríme. Odstavíme, necháme vychladnúť a na noc vložíme stuhnúť do chladničky.
Vajíčka vyšľaháme s práškovým cukrom do peny. Pridáme múku zmiešanú s kakaom, kypriacim práškom do pečiva a nakoniec olej. Cesto rozdelíme na dve rovnaké časti a rozlejeme ho na plechy (20x20cm) vystlané papierom na pečenie. Každý korpus pečieme cca 25 minút. Keď sú upečené, necháme ich vychladnúť.
Šľahačku vyberieme z chladničky a vyšľaháme ju so smetafixom. Prvý korpus potrieme 1/4 krému, uložíme naň banány rozkrojené na polovicu a zakryjeme ich 2/4 krému. Priložíme ďalší korpus, ten potrieme zvyšným krémom a vrch ozdobíme čokoládovou polevou.
Koláč vložíme najlepšie na noc stuhnúť do chladničky.
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.