Chlieb ako z pekárne
Chlieb ako z pekárne
Zdroj: dreamstime
ingrediencie
3
hrnčeky
hladká múka
1,5
hrnčeky
voda
1/4
KL
sušené droždie
1
KL
soľ
120
g
semienka
postup
1.
Večer predtým ako budete robiť chlieb si zmiešame v miske múku, vodu, soľ a droždie. Zmes prikryjeme fóliou a necháme na teplom mieste cez noc kysnúť. Po 12 hodinách zamiešame do cesta 2/3 semienok.
2.
Hotové cesto vyklopíme na pomúčenú pracovnú dosku. Párkrát ho premiešame, presunieme do formy na chlieb a necháme opäť hodinu kysnúť.
3.
Potom chlieb posypeme zvyšnými semienkami, vložíme do vyhriatej rúry na 230°C a pečieme cca 40 minút.
Podobné recepty
Podobné články
Chlebové placky z celého sveta? Ľahko si ich pripravíte aj doma
Konzumovať stále len jeden druh chleba časom omrzí. Preto by ste mali do svojho jedálnička zaradiť nielen rôzne...
Už ani omrvinka nazmar! 11 dôvodov, prečo by ste nemali vyhadzovať staršie pečivo, toto sú jedlá za lacný peniaz
Aj vám sa stáva, že vám po víkende zvýši veľa pečiva? Určite ho nevyhadzujte! Máme pre vás chutné nápady,...
Najlepší nízkosacharidový chlieb: Z jeho ceny v obchode sa vám zatočí hlava, ale doma ho upečiete za zlomok ceny, takto!
Niektoré zdravšie pečivá nás často odradzujú od kúpy svojim miniatúrnym vzhľadom a vysokou cenou. Výnimkou...
A kde skladujete chlieb vy? Ak na tomto mieste, robíte veľkú chybu! Suchý chlieb však nevyhadzujte, tu je návod, čo s ním môžete urobiť
Kúpili ste väčšie množstvo chleba a nestihli ste ho spotrebovať? Tu je niekoľko nápadov čo s ním a tiež...
Zázračný chlieb z panvice: Krásne mäkký aj na druhý deň, stačí múka, olej a nebudete sa vedieť dojesť!
"Pane in Padella" je názov špeciality z Talianska. Je to chlieb, ktorý sa pečie na panvici namiesto v rúre. A...
Nenechávajte chlieb v chladničke! V týchto nádobách zostane čerstvý oveľa dlhšie
Jednou z najčastejších chýb je uchovávanie chleba v chladničke. To len zdanlivo predlžuje jeho čerstvosť...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.