FOTORECEPT: Špaldové marhuľové knedle
Fotorecept: Špaldové marhuľové knedle
Zdroj: vacica
ingrediencie
400
g
špaldová hladká múka
60
g
maslo
2
dl
mlieko
1
ks
vajce
1
KL
soľ
16
ks
marhule
Na vrch
80
g
maslo
50
g
pomletý mak
práškový cukor
postup
Fotorecept: Špaldové marhuľové knedle
Zdroj: vacica
1.
Mlieko s maslom roztopíme a privedieme do bodu varu.
Fotorecept: Špaldové marhuľové knedle
Zdroj: vacica
2.
Do misy dáme múku, posolíme a prilejeme roztopené maslo s mliekom. Vareškou premiešame (nie rukami, lebo je to veľmi horúce).
Fotorecept: Špaldové marhuľové knedle
Zdroj: vacica
3.
Rozbijeme jedno vajíčko a spracujeme už rukami do hladka (asi 5-7 minút).
Fotorecept: Špaldové marhuľové knedle
Zdroj: vacica
4.
cesto premiestnime na pomúčenú dosku a rozdelíme na polovicu.
Fotorecept: Špaldové marhuľové knedle
Zdroj: vacica
5.
Rozvaľkáme na hrúbku asi 4 mm a do stredu dáme umytú, odkôstkovanú marhuľu (ja som použila maličké marhule).
Fotorecept: Špaldové marhuľové knedle
Zdroj: vacica
6.
Zabalíme do cesta a varíme vo vriacej vode cca 10 minút, kým nevyplávajú na povrch.
Fotorecept: Špaldové marhuľové knedle
Zdroj: vacica
Fotorecept: Špaldové marhuľové knedle
Zdroj: vacica
7.
Hotové knedle polejeme roztopeným maslom a posypeme práškovým cukrom a pomletým makom.
Fotorecept: Špaldové marhuľové knedle
Zdroj: vacica
8.
Dobrú chuť!
Fotorecept: Špaldové marhuľové knedle
Zdroj: vacica
Podobné recepty
Podobné články
Rakúska kuchyňa
Kuchyňa našich juhozápadných susedov je vo veľkej miere ovplyvnená kuchyňami štátov, s ktorými hraničí...
Grécka kuchyňa
Počas leta, času čerstvej zeleniny, slnka a dovoleniek, je ideálny čas vyskúšať špeciality gréckej kuchyne...
Balkánska kuchyňa
Balkánska kuchyňa v sebe zahŕňa tieto kuchyne: Albánska kuchyňaKuchyňa Bosny a HercegovinyBulharská...
Albánska kuchyňa
Albánsku kuchyňu ovplyvnili najmä turecká, grécka a talianska kuchyňa. Je pre ňu charakteristické používanie...
Tento recept láme rekordy: Wuzetka je lacná, moderná a pripraviť ju zvládne ktokoľvek, pečie sa 30 minút!
Báječný dezert nenáročný na suroviny a ešte jednoduchší na prípravu.
Ako udržať marhule čo najdlhšie čerstvé? Dodržujte 3 zásadné pravidlá, na toto si však dávajte pozor!
Vždy čerstvé a šťavnaté marhule? Osvojte si tieto pravidlá a užívajte si ich čerstvosť čo najdlhšie.
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.