Pridať recept

Tuniakové špízy s limetou

ingrediencie

500 g
tuniak
podľa chuti
soľ, mleté čierne korenie, korenie na ryby
2 ks
limeta
trochu
maslo

postup

1.
Tuniaka umyjeme, osušíme, nakrájame na kocky a necháme 20 minút odstáť. Limetky nakrájame na osminy.
 
2.
Postupne na špajdle alebo grilovacie ihly napichujeme tuniaka a limetky. Špízy potrieme rozpusteným maslom, posypeme soľou, mletým korením a korením na ryby. Grilujeme ich z každej strany cca 8 minút. Tuniak by mal byť vo vnútri ešte trošku červený, inak bude vysušený.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať