FOTORECEPT: Cuketový prívarok s pošírovaným vajíčkom
Fotorecept: Cuketový prívarok s pošírovaným vajíčkom
Zdroj: vacica
ingrediencie
800
g
cuketa
2
strúčiky
cesnaku
1
ks
cibuľa
70
g
maslo
1
PL
olej
1
dl
mlieko
2
PL
smotana na varenie
10
g
cukor
3
dl
ocot
mleté čierne korenie
soľ
Pošírované vajce
1,5
litre
voda
2
ks
vajce
1/2
dl
ocot
2
KL
soľ
postup
Fotorecept: Cuketový prívarok s pošírovaným vajíčkom
Zdroj: vacica
1.
Odrežeme konce cukety a zvyšok aj so šupkou nastrúhame.
Fotorecept: Cuketový prívarok s pošírovaným vajíčkom
Zdroj: vacica
2.
Na oleji a masle opražíme cibuľku do zlatista. Restujeme 5 minút.
Fotorecept: Cuketový prívarok s pošírovaným vajíčkom
Zdroj: vacica
3.
Pridáme nakrájaný cesnak a opäť restujeme cca 3 minútky.
Fotorecept: Cuketový prívarok s pošírovaným vajíčkom
Zdroj: vacica
4.
Pridáme nastrúhanú cuketu a dusíme 10-15 minút na jemnom ohni, kým cuketa poriadne zmäkne.
Fotorecept: Cuketový prívarok s pošírovaným vajíčkom
Zdroj: vacica
5.
Pridáme smotanu na varenie a ocot.
Fotorecept: Cuketový prívarok s pošírovaným vajíčkom
Zdroj: vacica
Fotorecept: Cuketový prívarok s pošírovaným vajíčkom
Zdroj: vacica
6.
Ocukríme, okoreníme a dosolíme podľa chuti.
Fotorecept: Cuketový prívarok s pošírovaným vajíčkom
Zdroj: vacica
Fotorecept: Cuketový prívarok s pošírovaným vajíčkom
Zdroj: vacica
7.
Tesne pred podávaním si spravíme pošírované vajíčka: Vodu necháme zovrieť a pridáme soľ a ocot. Vajíčko rozbijeme do dierkovanej naberačky nad vodou a postupne, pomaly vkladáme do vody.
Fotorecept: Cuketový prívarok s pošírovaným vajíčkom
Zdroj: vacica
8.
Necháme pár sekúnd stuhnúť a potom rýchlo naberačku otočíme a vajíčko necháme padnúť do vody. Varíme podľa toho, ako uvarené máme radi vajíčka. 3 minútky bude vajíčko "na hniličku" a 5-6 minút úplne tvrdé :)
Fotorecept: Cuketový prívarok s pošírovaným vajíčkom
Zdroj: vacica
9.
Dobrú chuť!
Fotorecept: Cuketový prívarok s pošírovaným vajíčkom
Zdroj: vacica
Podobné recepty
Podobné články
Neviete čo na večeru? Zvoľte jeden z týchto fantastických prívarkov
Prívarok vždy dokonale vyrieši otázku rýchleho, dobrého jedla.
Šošovicový prívarok: 5 TOP receptov
Šošovicový prívarok je hviezdou medzi prívarkami. Svedčia o tom aj rôznorodé recepty na tento nostalgický...
Tipy na lacné a chutné jedlá z regiónov Slovenska
Pôvodná slovenská gastronómia je plná skvelých, nenáročných receptov, ktoré vám ušetria čas i niekoľko eur.
TOP
10 receptov na obľúbené tradičné prívarky: Výborné recepty pre celú rodinu, hotové do pol hodiny!
Uložiť, nestratiť! Zbierka najobľúbenejších receptov na domáce prívarky ako od babičky.
TOP
Nastrúhať cuketu, pridať vajíčko a dávku odrazu zdvojnásobiť! Najlepšie slané muffiny bez múky, absolútny úspech na obed aj na večeru
Vynikajúca pochúťka upečená do pol hodiny! Super vláčne, sýte a chuťovo fantastické cuketové muffiny pre celú rodinu.
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.