FOTORECEPT: Cuketovo-pohánkové pečené placky
Fotorecept: Cuketovo-pohánkové pečené placky
Zdroj: vacica
ingrediencie
1
kg
cuketa
1
ks
cibuľa
120
g
pohánka
2
ks
vajce
60
g
orechy
1/2
KL
kypriaci prášok do pečiva
1
KL
olej
mleté čierne korenie
1
ks
mozzarella
soľ
postup
Fotorecept: Cuketovo-pohánkové pečené placky
Zdroj: vacica
1.
Pohánku prepláchneme a dáme namočiť na 3 hodiny. Potom uvaríme do mäkka.
Fotorecept: Cuketovo-pohánkové pečené placky
Zdroj: vacica
2.
Cuketu zbavíme šupky a jadierok a všetko nastrúhame na jemno.
Fotorecept: Cuketovo-pohánkové pečené placky
Zdroj: vacica
3.
Na tej istej strane strúhadla nastrúhame aj cibuľu.
Fotorecept: Cuketovo-pohánkové pečené placky
Zdroj: vacica
4.
Jemne posolíme a necháme odstáť. Po cca pol hodinke poriadne odšťavíme.
Fotorecept: Cuketovo-pohánkové pečené placky
Zdroj: vacica
5.
Cuketu zmiešame s uvarenou pohánkou, práškom do pečiva. Premiešame.
Fotorecept: Cuketovo-pohánkové pečené placky
Zdroj: vacica
6.
Pridáme pomleté orechy.
Fotorecept: Cuketovo-pohánkové pečené placky
Zdroj: vacica
7.
A vajíčka.
Fotorecept: Cuketovo-pohánkové pečené placky
Zdroj: vacica
8.
Premiešame a vytvarujeme placky.
Fotorecept: Cuketovo-pohánkové pečené placky
Zdroj: vacica
9.
Kladieme ich na papierom vystlaný plech. Pečieme pri 190 stupňoch 20 minút.
Fotorecept: Cuketovo-pohánkové pečené placky
Zdroj: vacica
10.
Po 20 minútach placky otočíme a pečieme ďalších 10 minút. Potom poukladáme na vrch plátky mozzarelly a dopečieme do chrumkava (cca 5-7 minút).
Fotorecept: Cuketovo-pohánkové pečené placky
Zdroj: vacica
11.
Dobrú chuť!
Fotorecept: Cuketovo-pohánkové pečené placky
Zdroj: vacica
Fotorecept: Cuketovo-pohánkové pečené placky
Zdroj: vacica
Podobné recepty
Podobné články
Balkánska kuchyňa
Balkánska kuchyňa v sebe zahŕňa tieto kuchyne: Albánska kuchyňaKuchyňa Bosny a HercegovinyBulharská...
Albánska kuchyňa
Albánsku kuchyňu ovplyvnili najmä turecká, grécka a talianska kuchyňa. Je pre ňu charakteristické používanie...
Tento recept láme rekordy: Wuzetka je lacná, moderná a pripraviť ju zvládne ktokoľvek, pečie sa 30 minút!
Báječný dezert nenáročný na suroviny a ešte jednoduchší na prípravu.
Cuketové leto: Najlepšie recepty s cuketou na jednom mieste, blesková príprava a chuť úžasná
Máte doma zásobu cukety a hľadáte inšpiráciu, čo z nej okrem placiek či polievky pripraviť? Máme ich pre vás...
10 overených receptov na cuketové placky
Cuketovo-tekvicová sezóna ani zďaleka nekončí. Dajte šancu novým kombináciám surovín.
TOP
Nastrúhať cuketu, pridať vajíčko a dávku odrazu zdvojnásobiť! Najlepšie slané muffiny bez múky, absolútny úspech na obed aj na večeru
Vynikajúca pochúťka upečená do pol hodiny! Super vláčne, sýte a chuťovo fantastické cuketové muffiny pre celú rodinu.
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.