Mramorový koláč s kokosom
Mramorový koláč s kokosom
Zdroj: dreamstime
ingrediencie
125
g
zmäknuté maslo
80
g
práškový cukor
1
štipka
soľ
3
ks
vajce
280
g
hladká múka
2
KL
kypriaci prášok do pečiva
100
ml
kokosové mlieko
4
PL
strúhaný kokos
4
KL
kakao
trochu
práškový cukor na posypanie
postup
1.
Zmäknuté maslo vyšľaháme s cukrom a štipkou soli mixérom. Postupne po jednom pridávame vajíčka a kokosové mlieko. Múku zmiešame s kypriacim práškom, strúhaným kokosom a opatrne túto sypkú zmes vmiešame do maslového krému.
2.
Rúru vyhrejeme na 175°C, cesto rozdelíme na dve polovice a do jednej vmiešame kakao. Formu vymastíme maslom, vysypeme múkou a postupne do nej nalievame striedavo bledé a tmavé cesto. Takto nám vznikne mramorový efekt.
3.
Koláč vložíme do vyhriatej rúry a pečieme cca 45 minút. Upečený ho necháme mierne vychladnúť a opatrne vyklopíme z formy. Pred podávaním ho posypeme práškovým cukrom a nakrájame.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.