Pridať recept

Mäsové guľky s kôprovou omáčkou

ingrediencie

500 g
mleté bravčové mäso
1 ks
malá cibuľa
2 strúčiky
cesnaku
podľa chuti
soľ
podľa chuti
mleté čierne korenie
pohárov
hladké múka na obaľovanie
olej na vysmážanie
200 ml
12 smotana na varenie
podľa chuti
nasekaný kôpor

postup

Kto má rád kôpor tak si veľmi dobré pochutná.
1.
Mleté mäso si pripravíme, pridáme 2 Pl hladkej múky, cibuľu,cesnak,soľ,peper a premiešame. Z mäsa tvarujeme malé fašírky,tak 4-5 cm a v hladkej múke ich obalíme.
 
2.
Ked je mäsko sformované a obalené,tak si na panvicu dáme trocha oleja,netreba ho veľa,lebo obyčajne mleté mäso je masnejšie a pri pečení pustí masť.Opečieme ho z oboch strán a vyberieme.
3.
V smotane a vode,alebo mlieku si rozhabarkujeme 1 PL hladkej múky a vlejeme do výpeku.Uvaríme,ochutíme.Ak by ste mali viac mastí,tak ju zlejeme,necháme iba troška a urobíme omáčku. Do hotovej už iba dáme nakrájany kôpor a necháme prejsť varom. Do hotovej omáčky pridáme mäsko a podávame zo zemiakmi.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Mäsové guľky s paradajkovou omáčkou a cestovinami z jednej panvice
Mäsové guľky, omáčka aj špagety z jednej panvice: Rýchle a vďačné jedlo, ktoré ušetrí čas i umývanie riadu (recept)
Kto by nezbožňoval mäsové guľky s paradajkovou omáčkou a cestovinami? V tomto recepte vám ukážeme, ako túto...
TOP
Krehké placky s kôprom (Qutab)
Zbierka najlepších receptov s kôprom, ktoré si budete chcieť pripraviť vždy, keď je kôpor
Najlepšie recepty na každú príležitosť (nielen) pre milovníkov kôpru plus rada šéfkuchára, ktorú vyvážite zlatom!
Sviečková na smotane
Nedeľný obed: Najlepšie recepty na šťavnaté mäso s omáčkou, po ktorých sa bude celá rodina zalizovať
Hľadáte inšpiráciu, čo dnes uvariť? Máme pre vás bohatú ponuku receptov na chutné mäso, ktoré dokonale...
Hovädzia polievka s mäsovými guľkami
Sýta, hovädzia polievka s mäsovými guľkami: Horúci obed či večera
Výborná polievka z vývaru a mäsových guličiek obohatená o paradajky a lahôdkovú kukuricu.
Pečené mäsové guľky s troma rôznymi prílohami
Pečené mäsové guľky a 3 rôzne prílohy
Mäsové guľky v paradajkovej omáčke sú vždy dobrý nápad a môžete ich skombinovať s rôznymi prílohami.