Pridať recept

Makový cheesecake

10
porcií
130
minút
stredná
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

Korpus:

150 g
maslové sušienky alebo BeBe
75 g
maslo

Plnka:

750 g
tvaroh
3 ks
vajce
150 g
práškový cukor
30 g
mak
45 g
zemiakový škrob
20 g
hladká múka
1 štipka
soľ

postup

1.
Dno tortovej formy s priemerom cca 23 cm vyložíme papierom na pečenie. Sušienky rozdrvíme na prach, zmiešame ho s rozpusteným maslom a zmes poriadne premiešame. Natlačíme ju na dno formy a vložíme stuhnúť do chladničky.
 
2.
Múku zmiešame so škrobovou múčkou a štipkou soli. Tvaroh vyšľaháme s vajíčkami a polovicou cukru do peny. Pomaly primiešame múčnu zmes a hotovú plnku nalejeme na predpečený korpus. Vrch posypeme makom zmiešaným so zvyškom cukru.
3.
Cheesecake vložíme do rúry na strednú priečku a pri teplote 120°C ho pečieme cca 80 minút. Na dno rúry dáme plech s vriacou vodou, aby pri pečení nepopraskal.
4.
Upečený cheesecake necháme vychladnúť v rúre a potom ho vložíme stuhnúť aspoň na noc do chladničky.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Karamelový cheesecake
Fantastický karamelový cheesecake
Tri vynikajúce vrstvy tvoria tento výborný zákusok: chrumkavý korpus z čokoládových sušienok, jemný krém...
Makový zákusok
Najlepšie makové zákusky
Mak je vzácny artikel a my Stredoeurópania máme to šťastie, že si ho môžeme dopriavať bez obmedzení. Preto sa...
Cheesecake
5 receptov na ľahučký cheesecake
Päť variácií na jemné krémové koláče, ktoré sú skrátka neodolateľné.
Prepadávaný tvarohový koláč
Hrnčekový PREPADÁVANÝ tvarohový koláč s kyslým mliekom, recept aj pre začiatočníkov
Hľadáte inšpiráciu, čo upiecť cez víkend? Máme pre vás úžasný kakaový koláč s bohatou porciou tvarohu.
Rezance s tvarohom a slaninou
Prázdna chladnička? Beriem tvaroh a robím tieto lacné pochúťky, hotové behom pár minút a sýta celá rodina!
Za málo peňazí - veľa muziky! Inšpirujte sa a varte lacno, dnes tieto pochúťky s tvarohom.