Pridať recept

Zemiakový šalát so slaninou a vajíčkom

Zemiakový šalát so slaninou a vajíčkom
Zdroj: dreamstime
6
porcií
60
minút
stredná
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

1,5 kg
zemiaky uvarené v šupke
200 g
anglická slanina
1/2 hrnček
majonéza
2 PL
biely jogurt
1 ks
cibuľa
3 ks
vajce uvarené natvrdo
podľa chuti
soľ, mleté čierne korenie
1 zväzok
pažítka alebo jarná cibuľka
trochu
olej

postup

1.
Zemiaky uvarené v šupke necháme vychladnúť. Ošúpeme ich a nakrájame na väčšie kúsky. Slaninu nakrájame na kocky a spolu s nadrobno nakrájanou cibuľou ju opražíme v panvici s troškou oleja.
 
2.
Zemiaky dochutíme soľou, korením, zmiešame s majonézou a jogurtom. Všetko poriadne premiešame a naservírujeme do misy. Na vrch uložíme slaninku s cibuľou, napoly rozkrojené vajíčka a všetko ozdobíme pažítkou.
3.
Šalát je najlepší až na druhý deň.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Russian traditional salad in glass bowl decorated with Cherry tomatoes and fresh green parsley.
Toto sú účinky konzumácie zemiakového šalátu. Takto reaguje telo!
Ťažko si predstaviť veľkonočný stôl bez zemiakového šalátu. Hoci sa najčastejšie konzumuje na Veľkú Noc,...
Aj vy šúpete zemiaky do veľkonočného šalátu? Už to robiť nikdy nebudete, musím sa s vami podeliť
Aj vy šúpete zemiaky do veľkonočného šalátu? Nerobte to, radí skúsená kuchárka! Tento geniálny TRIK takmer nikto nepoužíva a to je škoda
Šúpanie zemiakov budete odteraz považovať za úplne zbytočné! Ak dnes pripravujete sviatočný zemiakový...
Ako dlho sa môže veľkonočný zemiakový šalát skladovať?
Ako dlho sa môže veľkonočný zemiakový šalát skladovať?
Zemiakový šalát je veľkonočná klasika, ktorá nebude chýbať na sviatočnom stole. Naopak, môžete očakávať,...
Ako dlho sa môže otvorená majonéza skladovať?
Ako dlho sa môže otvorená majonéza skladovať?
Majonéza je nevyhnutná pre veľkonočné šaláty aj tradičné plnené vajíčka. Je ťažké si bez nej predstaviť...
Kontroverzné použitie zemiakového šalátu rozdelilo ľudí na dva tábory - toto by nikto nečakal
Kontroverzné použitie zemiakového šalátu rozdelilo ľudí na dva tábory - toto by nikto nečakal
Pre mnohých je zemiakový šalát kráľovnou veľkonočného stola. Často ho na sviatky pripravujeme veľa a veľa...