Varený cuketový kompót s jablkami
Varený cuketový kompót s jablkami
Zdroj: majama1
ingrediencie
1,5
kg
očistená cuketa
1
kg
očistené jablká
2,5
litre
voda
1
kg
kryštálový cukor
1
ks
ananásová esencia
1/2
dl
ocot
postup
Cuketku využívam aj na kompot. Takto pripravenú mám veľmi rada a dúfam, že aj vám niekomu, sa tento recept bude páčiť.
1.
Cuketu očistíme a nakrájame na kocky.Potom ju zalejeme vodou a pridáme do nej pol dl ocot a zamiešame.takto namočenú necháme stáť aspoň 10 h.Najlepšie cez noc.
2.
Jablka očistíme a nakrájame tiež na kocky.Dobré je ich dať tiež do octovej vody,aby nezhnedli.
3.
Medzi tým si dáme variť cuketu,pridáme cukor a ananásovu esenciu. Cuketu varíne aspoň15-20 min. do sklovita.
4.
Ked je cuketa uvarená, pridáme scedené jablka.Jablka zamiešam medzi cuketu, hrniec zakryjeme a akonáhle začne vrieť,tak odstavíme.Kompot povyberáme do pripravených fliaš,sirup necháme ešte raz zovrieť a ponalievame. Ponalievané fľaše pozatvárame a poprevraciame hore dnom. Pozakrývame dobre s dekou a nechám do druhého dňa kým nevychladnú.
Podobné recepty
Podobné články
Horúca, intenzívna alebo vlhká para?
Vláčne zvnútra, krehké a chrumkavé na povrchu? S parnou rúrou sa vám také jedlo podarí. Bežná rúra obklopí...
Ako pripraviť dokonalý steak?
Inšpirujte sa receptom šéfkuchára Antonína Bradáča a doplňte steak bylinkovým maslom.
Šalát z červenej repy s čakankou a kozím syrom
Červená repa skombinovaná s kozím syrom je obľúbená klasika. Na osvieženie pridajte čakanku a syr obaľte...
Aj vám chutia výdatné krémové polievky?
Skúste zeleninovú krémovú polievku z multifunkčnej parnej rúry s chrumkavou šošovicou beluga a sladkými zemiakmi.
Tento recept láme rekordy: Wuzetka je lacná, moderná a pripraviť ju zvládne ktokoľvek, pečie sa 30 minút!
Báječný dezert nenáročný na suroviny a ešte jednoduchší na prípravu.
Vaše telo sa vám poďakuje! Toto sa stane, keď budete jesť aspoň jedno jablko denne
Známe príslovie hovorí, že "jablko denne ušetrí návštevu lekára". Čo je však na tomto prísloví skutočne...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.