Šošovicové karbonátky
Šošovicové karbonátky
Zdroj: dreamstime
ingrediencie
140
g
šošovica
3
strúčiky
cesnaku
1
ks
cibuľa
200
g
údené mäso
podľa chuti
soľ, mleté čierne korenie
1
stonka
šalvia
1
ks
vajce
1
PL
strúhaný tvrdý syr
trochu
strúhanka
trochu
olej na vyprážanie
trochu
vývar alebo voda
postup
1.
Šošovicu zalejeme vodou alebo teplým vývarom, dochutíme soľou a pod pokrievkou uvaríme domäkka. Scedíme ju, necháme vychladnúť a popučíme.
2.
Nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak speníme na rozpálenom oleji. Pridáme lístky šalvie, nadrobno nakrájané mäso, soľ a korenie. Zmes vmiešame do šošovice, pridáme vajíčko, tvrdý syr a toľko strúhanky, aby sa zo zmesi dali tvarovať karbonátky.
3.
Zo zmesi rukami tvarujeme karbonátky, obalíme ich v strúhanke a vypražíme z oboch strán na rozpálenom oleji.
Podobné recepty
Podobné články
Fantastická šošovicová polievka s údeným rebierkom: Každý, kto ju varí, by mal poznať túto fintu (VIDEORECEPT)
Na túto nedáme dopustiť! Výborná šošovicová polievka, ktorá sa varí po celý rok! Nezabudnite však na jednu...
Dnes vám nesmie na tanieri chýbať šošovica, týmto jedlám sa s istotou vyhnite!
Podľa slovenskej tradície by sme mali dnes zjesť aspoň trocha šošovice. Ak vám skrsol nápad na tradičnú...
Šošovicová polievka, v ktorej stojí varecha
Šošovicová polievka je bez laktózy, lepku, vhodná aj pre vegánov:) Musím sa priznať, že táto polievka sa...
Farebná šošovica: Zistite, ako pripraviť jednotlivé druhy šošovice!
V našich končinách sa oddávna používa najmä klasická hnedá šošovica. Prívarky a polievky z nej poznáme...
Tradičné novoročné jedlá pre celú rodinu: Ani ryba, ani hydina! Rýchle a jednoduché recepty od raňajok až po večeru, vyberie si každý
Čo navariť prvý deň v roku 2024? Máme pre vás fantastické inšpirácie na novoročné jedlá od raňajok až po večeru.
Kráľovná všetkých strukovín: Najlepšie recepty zo šošovice + FINTA, vďaka ktorej ju už nemusíte vopred namáčať, toto by vám nikdy nenapadlo!
Aj vy máte radi šošovicu? Tu ste správne! Máme pre vás bohatú ponuku skutočne výborných receptov...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.