Pridať recept

Medovo-orechový koláčik

8
porcií
85
minút
stredná
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

Cesto:

250 g
hladká múka
1 KL
sóda bikarbóna
100 g
práškový cukor
1 ks
vajce
100 g
maslo
1 PL
med
1 PL
mlieko

Krém:

250 g
maslo
1 balíček
vanilkový cukor
300 ml
mlieko
1,5 PL
hladká múka
1,5 PL
solamyl
100 g
cukor
100 ml
rum

Ostatné:

1/2 hrnček
madnľové lupienky
2 PL
maslo
1 PL
med

postup

1.
Hladkú múku zmiešame so sódou a cukrom. Pridáme vajíčka, zmäknuté maslo a med vyšľahaný s mliekom. Na kuchynskej doske vypracujeme hladké cesto, ktoré rozvaľkáme na veľkosť formy. Uložíme ho do formy, ktorú sme vystlali papierom na pečenie. Vložíme do rúry vyhriatej na 170°C a pečieme cca 15 minút.
 
2.
Maslo vymiešame s vanilkovým cukrom do peny. Z mlieka, múky, solamylu a cukru uvaríme hustú kašu. Necháme ju vychladnúť, primiešame ju k masovej pene.
3.
Upečený plát pokvapkáme rumom, natrieme ho krémom a odložíme na noc stuhnúť do chladničky. Pred podávaním si na panvici opečieme plátky mandlí spolu s maslom a medom. Ešte horúcimi orechmi ozdobíme povrch a môžeme servírovať.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Orechové rohy (Nussecken)
Poznáte orechové rohy? Fantastický koláč z nemeckej sviatočnej kuchyne
Neodolateľné trojuholníky z krehkého cesta, marhuľového džemu a plnky z mletých i nahrubo nasekaných orechov.
Orechové rezy
Žĺtkové, londýnske, žerbó, ... objavte tie najlepšie orechové rezy
Do Vianoc síce ešte ostávajú necelé dva týždne, ale nikdy nie je príliš skoro na vynikajúce orieškové rezy...
Juhoslovanský krémeš
Juhoslovanský krémeš: Dokonalé splynutie orechového cesta a pudingového krému
Krémeše existujú v rôznych podobách. Tento je skutočne krásny a navyše v sebe ukrýva delikátny orechový korpus.
3 neodolateľné koláčové splynutia jabĺčok a orechov
Jablká a oriešky v 3 neodolateľných koláčoch
Jeseň ponúka tisícky inšpirácií na jablkové koláče.
Ako rýchlo a jednoducho olúpať orechy? Tento spôsob takmer nikto nepozná, trvá pár sekúnd!
Toto by vám nikdy nenapadlo! Geniálny TRIK, ako olúpať orechy behom pár sekúnd, takmer nikto ho nepozná
Perfektný spôsob, ako olúpať orechy behom pár sekúnd a bez väčšej námahy!
Vlašské orechy pomáhajú znižovať hladinu cholesterolu či riziko infarktu. Tušíte, kto by ich mal jesť
Vlašské orechy pomáhajú znižovať hladinu cholesterolu či riziko infarktu. Tušíte, kto by ich mal jesť najčastejšie? Odborníci radia
Orechy patria medzi top potraviny, ktoré sa v našich domácnostiach nachádzajú počas celého roka. Okrem toho,...