FOTORECEPT: Proteínová roláda s banánom a tofu krémom
Fotorecept: Proteínová roláda s banánom a tofu krémom
Zdroj: hanus_prg
ingrediencie
Cesto
3
ks
vaječný bielok
1
KL
med
1,5
PL
kakao
1/2
KL
kypriaci prášok do pečiva
Krém
100
g
biele tofu
20
g
chia semienka
6
PL
voda
100
ml
jogurt
1
PL
med
1
ks
banán
postup
Fotorecept: Proteínová roláda s banánom a tofu krémom
Zdroj: hanus_prg
1.
Bielka vyšľaháme do peny a pridáme postupne ostatné suroviny. Malý plech s rozmerom 20x30cm vystelieme pečiacim papierom a cesto do neho rozotrieme. Pečieme pri 180-tich stupňoch cca 10 minút.
Fotorecept: Proteínová roláda s banánom a tofu krémom
Zdroj: hanus_prg
2.
Chia semienka namočíme do vody na asi 10 minút, kým poriadne na seba nasajú vodu. Tofu syr si zatiaľ vymixujeme s medom a jogurtom dohladka. Potom k nemu pridáme chia semienka a zľahka premiešame. Odložíme na chvíľu do chladničky.
Fotorecept: Proteínová roláda s banánom a tofu krémom
Zdroj: hanus_prg
3.
Ešte teplé upečené cesto stočíme suchou utierkou do rolády a necháme vychladnúť. Po vychladnutí roztočíme a potrieme krémom.
Fotorecept: Proteínová roláda s banánom a tofu krémom
Zdroj: hanus_prg
4.
Na krémom potreté cesto položíme na okraj jeden veľký celý banán.
Fotorecept: Proteínová roláda s banánom a tofu krémom
Zdroj: hanus_prg
5.
Roládu stočíme a polejeme roztopenou horkou čokoládou. Odložíme do chladničky na 2 hodiny.
Fotorecept: Proteínová roláda s banánom a tofu krémom
Zdroj: hanus_prg
6.
Stuhnutú roládu pokrájame na hrubé kolieska a podávame ako výdatný zdravý dezert. Dobrú chuť!
Fotorecept: Proteínová roláda s banánom a tofu krémom
Zdroj: hanus_prg
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.