Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Fotorecept: Kurací koláč s koriandrovým pestom a vajíčkom

hanus_prg
hanus_prg
6
porcií
stredná
náročnosť
hodnotenie

ingrediencie

4 ks
kuracie prsia
10 ks
vajec
1 šálka
koriandrové pesto
5 PL
plnotučná horčica
soľ
mleté čierne korenie

postup

2.
Kuracie prsia rozrežeme na 2 rovnako hrubé plátky, ktoré natenko naklepeme. Pláty mäsa z oboch strán osolíme a okoreníme čiernym mletým korením.
3.
Koláčovú formu s priemerom 26 cm vymažeme olejom. Na dno uložíme polovicu naklepaných kuracích pŕs, ktoré potrieme horčicou. Na pláty mäsa rozotrieme koriandrové pesto - viz recept http://dobruchut.azet.sk/recept/50519/fotorecept-koriandrove-tofu-pesto-zo-slnecnicovych-semienok/
4.
Uvarené vajíčka rozrežeme na 2 časti a uložíme rozrezanou stranou na pesto.
5.
Vajíčka prikryjeme druhou polovicou naklepaných kuracích pŕs, ktoré ešte zhora jemne posolíme. Prikryjeme alobalom a pečieme 1 hodinu a 15 minút pri teplote 180 stupňov. Počas pečenia bude zo spodu vytekať šťava, ktorú buď priebežne vylievame, ale dáme do rúry na spodok pekáč, aby nám do neho šťava kvapkala.
6.
Potom dáme alobal dole a dopečieme pri teplote 200 stupňov 15 minút. Upečený koláč nakrájame na trojuholníky a podávame ideálne so zemiakovou kašou. Dobrú chuť!

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
Najlepšie recepty na hokkaido polievky
Najlepšie recepty na hokkaido polievky
Husté, krémové, sýte polievky z tekvice hokkaido si určite zamilujete. Odporúčame ako teplú jesennú večeru. Polievočky...
ovsené vločky
Dobite si energiu ovsenými vločkami!
Dobite si energiu ovsenými vločkami!
Váš žalúdok určite ocení, že telu môžete dodať niečo zdravé, výživné, prospešné, ľahko stráviteľné a pritom veľmi...
pasta fresca
Pasta fresca – čaro a tajomstvo čerstvo pripravených cestovín
Pasta fresca – čaro a tajomstvo čerstvo pripravených cestovín
Sofia Loren povedala, že je taká krásna vďaka jej milovaným špagetám. Kyprá, veselá, neskutočne ženská aj vo svojom ,...