Pridať recept

FOTORECEPT: Ovocný pšenový nákyp s tofu

Fotorecept: Ovocný pšenový nákyp s tofu
Zdroj: hanus_prg

ingrediencie

100 g
pšeno
300 ml
voda
200 g
biele tofu
2 PL
med
1 ks
banán
1 ks
jablko
1 KL
mletá škorica
2 ks
vajce
1 hrsť
sušené brusnice
1 hrsť
vlašské orechy

postup

1.
Pšeno prepláchneme vriacou vodou. Do stredného hrnca vlejeme novú vodu a privedieme ju k varu. Do vriacej vody vysypeme pšeno, plameň znížime, mierne odkryjeme prikrývku a varíme pšeno do mäkka, pokým sa všetka voda neodparí.
Fotorecept: Ovocný pšenový nákyp s tofu
Fotorecept: Ovocný pšenový nákyp s tofu
Zdroj: hanus_prg
 
2.
Medzitým si nakrájame jablko a banán na malé kocky a zasypeme ich škoricou. Sušené brusnice a nasekané vlašské orechy namočíme do vody.
Fotorecept: Ovocný pšenový nákyp s tofu
Fotorecept: Ovocný pšenový nákyp s tofu
Zdroj: hanus_prg
3.
Tofu syr nakrájame na kocky, hodíme do vyššej nádoby, pridáme med, 2 vajcia a rozmixujeme ponorným mixérom dohladka.
Fotorecept: Ovocný pšenový nákyp s tofu
Fotorecept: Ovocný pšenový nákyp s tofu
Zdroj: hanus_prg
4.
K uvarenému pšenu pridáme do hrnca ovocie spolu s brusnicami a orechami (vodu z nich vylejeme).
Fotorecept: Ovocný pšenový nákyp s tofu
Fotorecept: Ovocný pšenový nákyp s tofu
Zdroj: hanus_prg
5.
Nakoniec prilejeme tofu-vaječnú zmes.
Fotorecept: Ovocný pšenový nákyp s tofu
Fotorecept: Ovocný pšenový nákyp s tofu
Zdroj: hanus_prg
6.
Všetko spolu premiešame a vylejeme do malej vysokej tortovej formy s priemerom asi 17 cm.
Fotorecept: Ovocný pšenový nákyp s tofu
Fotorecept: Ovocný pšenový nákyp s tofu
Zdroj: hanus_prg
7.
Nákyp pečieme pri teplote 180 stupňov 40 minút.
Fotorecept: Ovocný pšenový nákyp s tofu
Fotorecept: Ovocný pšenový nákyp s tofu
Zdroj: hanus_prg
8.
Po upečení ho necháme poriadne vychladnúť a odložíme na noc do chladničky. Podávame ho ako zdravé a výdatné raňajky. Dobrú chuť!
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať