Pridať recept

Králik na smotane s brusnicami

ingrediencie

1 ks
králik
1 ks
cibuľa
2 ks
mrkva
1 téglik
smotana na šľahanie
1 pohár
zavárané brusnice
soľ
mleté čierne korenie
2 strúčiky
cesnaku
2 ks
bobkový list
podľa chuti
ocot
2 PL
hladká múka

postup

Domáci králik na spôsob sviečkovej.
1.
Králika naporcujeme. Na oleji opražíme cibuľu, pridáme mäso, osolíme, okoreníme, chvíľu oprážame a podlejeme vodou. Pridáme mrkvu na kolieska, bobkový list a dusíme do mäkka. Ako dlho, záleží od toho, ako starý je králik. V smotane rozhabarkujeme múku a prilejeme k mäsu. Varíme ešte ďalej. Nakoniec prilejeme pohár brusníc aj so šťavou : http://dobruchut.azet.sk/recept/50689/zavarane-brusnice/
Králik na smotane s brusnicami
Králik na smotane s brusnicami
Zdroj: eruska25
 
2.
Dochutíme octom.
Králik na smotane s brusnicami
Králik na smotane s brusnicami
Zdroj: eruska25
3.
Jedli sme s cestovinami, je to dobré aj s knedľou alebo haluškami.
Králik na smotane s brusnicami
Králik na smotane s brusnicami
Zdroj: eruska25
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať