Mäsová polievka so zeleninou
Mäsová polievka so zeleninou
Zdroj: dreamstime
ingrediencie
1
ks
cibuľa
250
g
hovädzie mäso
podľa chuti
soľ, mleté iele korenie
300
g
lúpané paradajky
1
PL
paradajkový pretlak
trochu
olej
1
PL
balzamikový ocot
1
KL
kryštálový cukor
trochu
mäsový vývar
2
ks
farebná paprika
1
hrnček
tekvica hokkaido
2
strúčiky
cesnaku
postup
1.
Na rozpálenom oleji v hrnci speníme nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme na menšie kúsky nakrájané hovädzie mäso, ktoré sme dochutili soľou a mletým bielym korením. Spolu všetko opekáme dovtedy, kým mäso nepustí šťavu.
2.
Mäso podlejeme mäsovým vývarom a prikryté na miernom ohni dusíme cca 25 minút. Potom pridáme očistenú zeleninu, paradajkový pretlak, lúpané paradajky, prelisovaný cesnak, trošku vody a za občasného miešania polievku dusíme ďalej domäkka.
3.
Po uvarení ju dochutíme cukrom, bielym balzamikovým octom a môžeme servírovať.
Podobné recepty
Podobné články
TOP
Jarné polievky pre štíhly pás, z ktorých sa nepriberá, môžete ich jesť koľko chcete! Fantastické recepty, ktoré vás nabijú energiou a chutia vynikajúco
Zbierka chutných jarných polievok, z ktorých si vyberie každý.
Urobte odrazu plný hrniec! Najlepšia FARMÁRSKA polievka podľa receptu zo starej kuchárskej knižky, je lacná a nahradí aj hlavný chod!
Bohatá, sýta a mimoriadne chutná farmárska polievka pripravená podľa receptu zo starej kuchárskej knižky...
Sýta, hovädzia polievka s mäsovými guľkami: Horúci obed či večera
Výborná polievka z vývaru a mäsových guličiek obohatená o paradajky a lahôdkovú kukuricu.
Farebná sezóna. Svieža a výdatná polievka bez korenia
Mrkva, hrášok. Zeleniny, ktoré záhradkári často sadia pri seba, lebo sú vraj dobrí susedia. Vedľa mrkvy nesmie...
Tajomstvo dokonale hustej polievky: Je to doplnkový zdroj bielkovín a polievka chutí vynikajúco, o tomto ste určite ešte nepočuli
Jeseň a zima sú obdobím, keď oceňujeme najmä hrejivé a husté polievky. Sú plné zeleniny a korenia, nielenže...
Žiadne hladovanie, až päť kilogramov týždenne! Príjemné chudnutie s polievkovou diétou
Polievky vás zahrejú, sú chutné - a pomôžu vám schudnúť. Sú nízkokalorické, neobsahujú takmer žiadne...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.