Kuracie prsia plnené špenátom
Kuracie prsia plnené špenátom
Zdroj: dreamstime
ingrediencie
2
ks
kuracie prsia
60
g
baby špenát
25
g
tvrdý syr
podľa chuti
soľ, mleté čierne korenie
trochu
olej
1
PL
nasekaná petržlenová vňať
postup
1.
Kuracie prsia umyjeme, osušíme papierovou utierkou a rozklepeme na plátky. Dochutíme ich soľou a mletým čiernym korením. Špenát naparíme a spolu so strúhaným syrom a nasekanou vňaťou uložíme na pláty mäsa.
2.
Rolády opatrne zvinieme, uzavrieme grilovacou ihlou alebo niťou. Uložíme ich do vymastenej zapekacej misy, podlejeme vodou a pri teplote 180°C pečieme domäkka.
3.
Upečené rolády vyberieme, necháme mierne vychladnúť a potom ich nakrájame na plátky.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.