Jahodovo-čerešňový džem
Jahodovo-čerešňový džem
Zdroj: dreamstime
ingrediencie
500
g
jahody
500
g
vykôstkované čerešne
500
g
kryštálový cukor
1
balíček
želírovací prípravok 2:1
postup
1.
Jahody aj čerešne umyjeme a nakrájame na menšie kúsky. Ovocie presypeme do hrnca.
2.
Z cukru odoberieme dve lyžice a zmiešame ich so želírovacím prípravkom. Pridáme k ovociu a zmes za občasného miešania privedieme k varu.
3.
Potom pridáme zvyšný cukor a za stáleho miešania džem varíme cca 8 minút. Potom ho odstavíme z platničky a na tanierik trošku kvapneme. Ak je džem po vychladnutí málo tuhý vmiešame dve lyžice kyseliny citrónovej.
4.
Džemom plníme poháre až po okraj. Uzavrieme ich a na 5 minút obrátime hore dnom.
Podobné recepty
Podobné články
Džemy, lekváre, marmelády. Poznáte ich rozdiel?
Viete aký je rozdiel medzi džemom, lekvárom a marmeládou? Takže, ten najzákladnejší rozdiel je v tom, že džem...
Tajomstvo naozaj dobrého jahodového džemu: 7 overených receptov na domáce džemy zo sladkých jahôd
Varenie domáceho jahodového džemu patrí v mnohých rodinách ku každoročným tradíciám, iní zase majú...
3 mňam džemy z netradičných surovín: Cuketový, rebarborový a džem z melónových šupiek
Tieto džemy si okamžite zamilujete. Treba len vyskúšať!
Zavárame jahody: Tradičný džem, kompót a sirup plus tipy na ich uskladnenie
Tak ako v minulosti, zaváranie opäť naberá na popularite. I keď v obchodoch kúpite rôzne druhy džemov,...
Najlepší jahodový džem, bez debaty! Želírovací cukor nepoužívam, toto je jednotka, stačia 3 suroviny a máte zásobu na celý rok
Konečne recept na najlepší jahodový džem a my ho máme!
Chystáte sa zavárať? Tu je 20 tipov, o ktorých by ste mali vedieť
Zaváranie nám často zaberie aj celý deň. Pokiaľ absolvujete celú prípravu a samotné sterilizovanie, trvá to...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.