Tvarohový koláč s egrešmi

Zdroj: dreamstime

Anonymný nick

Uložiť kuchára

porcií

minút

stredná

náročnosť

hodnotenie

Uložiť recept

Vytlačiť recept

Poslať mailom

ingrediencie

Cesto:

75 g

jemný tvaroh

3 PL

mlieko

3 PL

olej

1 štipka

soľ

50 g

cukor

150 g

polohrubá múka

1/2 balíček

kypriaci prášok do pečiva

Plnka:

500 g

egreš

75 g

maslo

135 g

cukor

1 ks

vajce

500 g

hrudkovitý tvaroh

40 g

škrobová múčka

postup

Najskôr si pripravíme cesto. Zmiešame tvaroh, mlieko, olej, soľ a cukor. Pridáme múku zmiešanú s kypriacim práškom do pečiva a vypracujeme hladké cesto. Vyložíme ním vymastený a múkou vysypanú formu.

Rúru vyhrejeme na 180°C. Egreše vložíme na 5 minút do vriacej vody, ale pozor, nevaríme ich! Scedíme ich a necháme odkvapkať.

Na plnku zmiešame maslo, cukor, vajíčko, tvaroh a škrobovú múčku. Plnku navrstvíme na cesto a na vrch uložíme egreše. Koláč vložíme do vyhriatej rúry a pečieme cca 45 minút.

Ohodnotiť recept