Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Fotorecept: Kuracie prsia s lečom a zelenými olivami

hanus_prg
hanus_prg
4
porcie
nízka
náročnosť
hodnotenie

ingrediencie

1 kg
kuracie prsia
2 KL
soľ
2 KL
čierne mleté korenie
1 PL
kokosový tuk
2 strúčiky
cesnak
3 ks
cibuľa
7 dl
lečo
100 g
zelené olivy
1 PL
korenie na čínu

postup

1.
Kuracie prsia rozrežeme podĺžne na 2 tenké pláty a každý kus potom nakrájame na tenké rezance hrubé asi 1 cm.
2.
Cibuľu nakrájame na mesiačiky a osmažíme na kokosovom oleji.
3.
Nakrájané kuracie prsia osolíme, pridáme k nim pretlačený cesnak, čierne mleté korenie a premiešame.
4.
Okorenené mäso potom vsypeme do panvice k cibuli a zprudka opečieme.
5.
Po asi 15-tich minútach prilejeme k mäsu lečo, teplotu znížime, panvicu prikryjeme a dusíme na miernom plameni 45 minút.
6.
Nakoniec zmes dochutíme čínskym korením a primiešame k nej rozpolené zelené olivy. Podávame s ryžou. Dobrú chuť!

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
sezonne potraviny
Varte zo sezónnych surovín – je to zdravé a úsporné
Varte zo sezónnych surovín – je to zdravé a úsporné
Dnešný kulinársky trend je obracať zrak viac k regálom s cudzokrajnými surovinami. Skúšať nové chute a recepty je...
čučoriedkový džem
Čučoriedky sú kráľovnou medzi antioxidantami!
Čučoriedky sú kráľovnou medzi antioxidantami!
Modročierne bobule so šťavnatou dužinou majú osviežujúcu sladko-kyslú príchuť. Reč je o čučoriedkach, tom...
cuketa
Cuketa - ideálny pomocník na chudnutie a detox!
Cuketa - ideálny pomocník na chudnutie a detox!
Jej lesklá zelená šupka a svieža dužina sú v lete veľmi obľúbenou pochúťkou. Približne 90% plodu tvorí voda, zvyšok je...