Slané palacinky so špenátom a ricottou
Slané palacinky so špenátom a ricottou
Zdroj: dreamstime
ingrediencie
Cesto:
130
g
hladká múka
250
ml
mlieko
3
ks
vajce
20
g
rozpustené maslo
1
štipka
soľ
Plnka:
600
g
čerstvý pšenát
250
g
syr Ricotta
120
g
syr Mascarpone
80
g
parmezán
3
strúčiky
cesnaku
podľa chuti
soľ, mleté čierne korenie
postup
1.
Špenát sparíme v panvici a vyžmýkame z neho prebytočnú vodu. Na panvici rozpustíme polovicu masla a na miernom ohni špenát opražíme. Pridáme soľ, mleté čierne korenie a prelisovaný cesnak.
2.
Špenát necháme vychladnúť. Medzitým si zmiešame ricottu, mascarpone, soľ a parmezán.
3.
Cesto na palacinky pripravíme tak, že všetky suroviny zmiešame ručne alebo šľahačom. Palacinky pečieme na troške masla do zlatista. Potom ich naplníme syrovou plnkou, špenátom a opatrne zvinieme.
Podobné recepty
Podobné články
Vietnamská špecialita: Plnené ryžové palacinky Bahn Xeo
Táto vietnamská špecialita sa oplatí vyskúšať!
Palacinky na 100-vky spôsobov
Palacinky jednoznačne patria medzi najobľúbenejšie jedlá na celom svete a majú nato pádny dôvod. Dajú sa...
Urobte najlepšiu večeru na svete! Kráľovský recept na nedeľnú večeru, nájdite si 10 minút a spotrebujte všetko z chladničky (videorecept)
Hľadáte inšpiráciu, čo na večeru? Máme pre vás perfektný nápad, ktorým potešíte celú rodinu!
Domáce instantné zmesi: Šetria čas, energiu aj peniaze
Instantné zmesi neuveriteľne šetria čas, peniaze i námahu. Avšak tie, ktoré nájdeme v supermarketoch sú plné...
Palacinky krehké a jemné ako zamat? Vieme, čo treba pridať do cesta a už nikdy ich nebudete robiť inak, sú fantastické a úžasne nadýchané
Ako pripraviť dokonalé cesto na palacinky? Pridajte túto surovinu!
Čo na raňajky? 30 skvelých receptov na dokonalý štart do nového dňa
Raňajky sú jedným z najdôležitejších jedál dňa. Často na ne nemáme dostatok času ani energie. Preto vám...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.