Langoš plnený syrom
Langoš plnený syrom
Zdroj: dreamstime
ingrediencie
800
g
polohrubá múka
3
ks
zemiak
42
g
droždie
100
ml
mlieko
1
PL
cukor
300
ml
vlažná voda
1
štipka
soľ
trochu
olej na vyprážanie
250
g
balkánsky syr
postup
1.
Zemiaky v šupke uvaríme domäkka. Scedíme ich, ošúpeme a nastrúhame. Pridáme kvások, múku, soľ a za stáleho miešania po troške vodu, tak aby sme dostali vláčne cesto. Cesto prikryjeme a na teplom mieste necháme kysnúť.
2.
Z vykysnutého cesta odoberáme kúsky rukami a tvarujeme ich do kruhu. Do vnútra dáme vždy kúsok syra, okraje pritlačíme a langoše opražíme v panvici na rozpálenom oleji z oboch strán.
3.
Hotové ich môžeme potrieť cesnakom a podávať s kyslou smotanou, tatárkou alebo kečupom.
Podobné recepty
Podobné články
Dokonalé langoše! 12 overených receptov a kopec užitočných rád, ako ich pripraviť
Výber najlepších overených receptov na domáce langoše. Od tradičných kysnutých až po plnené či super...
Nezdravá, ale zato skvelá pochúťka od susedov - langoše!
Aj vy sa bežne tešíte na kúpalisko, jarmok alebo iné slávnosti len preto, aby ste si mohli dať jeden chrumkavý...
Výborné langoše! S týmito radami a overenými receptami sa vždy podaria
Langoše ako zo stánku z nostalgických časov si ľahko pripravíte aj vo vašej kuchyni.
Lacné neznamená fádne: 5 bohatých obedov, ktoré neurobia prievan v peňaženke
Chutné obedy z ľahko a lacno dostupných surovín.
TOP 5 receptov na obľúbené langoše
Jeden z najstarších fastfoodov v piatich najobľúbenejších variáciách.
Ako obláčik! Vždy perfektné domáce langoše, chrumkavé a mäkké ako vatička, aj bez čakania (recepty na najlepšie langoše)
Krásne mäkké a zároveň chrumkavé. Reč je o milovaných langošoch. Pripravte si ich spolu s nami v tradičných...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.