FOTORECEPT: Chuťovky z lineckého cesta
Fotorecept: Chuťovky z lineckého cesta
Zdroj: tana_s
ingrediencie
500
g
polohrubá múka
180
g
práškový cukor
2
ks
vaječný žĺtok
320
g
Hera
trochu
citrónová kôra
Na zlepenie
300
g
ríbezľový lekvár
cukor
vanilkový cukor
postup
1.
Pripravíme si potrebné suroviny. Preosejeme múku a práškový cukor.
Fotorecept: Chuťovky z lineckého cesta
Zdroj: tana_s
2.
Sypké suroviny premiešame v miske a pridáme trochu strúhanej citrónovej kôry.
Fotorecept: Chuťovky z lineckého cesta
Zdroj: tana_s
3.
Všetko dáme na podložku v strede urobíme jamku a do nej dáme 2 žĺtky a nožom premiešame s múkou a cukrom.
Fotorecept: Chuťovky z lineckého cesta
Zdroj: tana_s
4.
Tuhú Heru z chladničky nastrúhame hrubým strúhadlom na povrch zmesi.
Fotorecept: Chuťovky z lineckého cesta
Zdroj: tana_s
5.
Nastrúhaný tuk posypeme zmesou z podložky a rukami vypracujeme cesto. Cesto rozdelíme na dve časti.
Fotorecept: Chuťovky z lineckého cesta
Zdroj: tana_s
6.
Z cesta urobíme 2 valčeky a v mikroténovom vrecku na tácke dáme na chladné miesto stuhnúť.
Fotorecept: Chuťovky z lineckého cesta
Zdroj: tana_s
7.
Keď je cesto stuhnuté a odležané rozvaľkáme ho valčekom na podložke na hrúbku asi 3 mm a vykrajujeme z cesta rôzne tvary.
Fotorecept: Chuťovky z lineckého cesta
Zdroj: tana_s
8.
Formičkou vykrajujeme zvolené tvary a ukladáme na suchý plech alebo naň položíme podložku na pečenie.
Fotorecept: Chuťovky z lineckého cesta
Zdroj: tana_s
9.
Pripravíme si chuťovky na viac plechov a potom postupne pečieme vo vyhriatej rúre na 170 stupňov asi 10 až 12 minút.
Fotorecept: Chuťovky z lineckého cesta
Zdroj: tana_s
Fotorecept: Chuťovky z lineckého cesta
Zdroj: tana_s
10.
Upečené chuťovky ukladáme do pripravenej nádoby.
Fotorecept: Chuťovky z lineckého cesta
Zdroj: tana_s
11.
Na zlepenie najradšej používam ríbezľový lekvár.
Fotorecept: Chuťovky z lineckého cesta
Zdroj: tana_s
12.
Zlepené chuťovky ukladám na hlboký plech. Z uvedenej dávky bolo 72 chuťoviek a 10 medvedíkov.
Fotorecept: Chuťovky z lineckého cesta
Zdroj: tana_s
Fotorecept: Chuťovky z lineckého cesta
Zdroj: tana_s
Podobné recepty
Podobné články
Už ani omrvinka nazmar! 11 dôvodov, prečo by ste nemali vyhadzovať staršie pečivo, toto sú jedlá za lacný peniaz
Aj vám sa stáva, že vám po víkende zvýši veľa pečiva? Určite ho nevyhadzujte! Máme pre vás chutné nápady,...
Linecké koláčiky 5x inak
Základný recept na tradičné linecké koláčiky môžte jednoducho upraviť. Ponúkame vám niekoľko chutných variácií.
TOP
Dlhá história obľúbeného vianočného pečiva: Linecké koláčiky milujeme už 370 rokov
Dalo by sa povedať, že je to asi najobľúbenejšie vianočné pečivo a len málokto by si bez neho vedel...
Robíte to aj vy? Tak pozor, prečo by sa surové cesto nemalo jesť? Nejde o vajcia!
A čo vy? Ochutnávate surové cesto počas vianočného pečenia? Toto je dôvod, prečo by ste tak už nemali robiť!
Drobí sa a je suché? Už nikdy viac! Toto je tajomstvo skúsenej cukrárky, ako urobiť najlepšie linecké cesto, je krehké, vláčne a perfektne sa s ním pracuje
Krehké, jemné a rozplýva sa na jazyku! Ak chcete mať úžasné linecké koláčiky, dávajte si pozor na tieto...
Známy reťazec sťahuje z predaja obľúbený výrobok: V pečive našli cudzí predmet!
Tento obľúbený výrobok môže byť nebezpečný! Známy reťazec informoval o stiahnutí jedného zo svojich...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
tana_s
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.