Chlebová cesnačka
Chlebová cesnačka
Zdroj: gurmanka
ingrediencie
120
g
chlieb biely
6
strúčikov
cesnaku
1/2
KL
soľ
6
PL
olej
1
liter
voda
1
PL
mletá červená paprika
4
ks
vajce
postup
Chlieb pokrájame na kocky. Vo väčšom hrnci zohrejeme olej a pridáme rozotretý cesnak so soľou. Do horúceho oleja vložíme kocky chleba, z oboch strán ich rýchlo opečieme, posypeme paprikou a zalejeme studenou vodou. Uvedieme do varu a povaríme asi 2-3 minúty. Po jednom vložíme do polievky (pomocou naberačky) rozbité vajcia a počkáme, kým stuhnú. Opatrne ich vyberieme na taniere a zalejeme polievkou. Podľa chuti okoreníme a posypeme paprikou.
Podobné recepty
Podobné články
Video: Ako oddeliť žĺtka od bielok?
Najlepšie recepty na nadýchané piškóty, bábovky, či cupcakes, začínajú rovnako: Oddelíme žĺtka od bielkov...
A kde skladujete chlieb vy? Ak na tomto mieste, robíte veľkú chybu! Suchý chlieb však nevyhadzujte, tu je návod, čo s ním môžete urobiť
Kúpili ste väčšie množstvo chleba a nestihli ste ho spotrebovať? Tu je niekoľko nápadov čo s ním a tiež...
Zázračný chlieb z panvice: Krásne mäkký aj na druhý deň, stačí múka, olej a nebudete sa vedieť dojesť!
"Pane in Padella" je názov špeciality z Talianska. Je to chlieb, ktorý sa pečie na panvici namiesto v rúre. A...
Ako rýchlo olúpať cesnak? Šéfkuchár odhalil patent
Cesnak, hoci pre niektorých mimoriadne chutný a je neoddeliteľnou súčasťou takmer každého jedla. V kuchyni ho...
Nenechávajte chlieb v chladničke! V týchto nádobách zostane čerstvý oveľa dlhšie
Jednou z najčastejších chýb je uchovávanie chleba v chladničke. To len zdanlivo predlžuje jeho čerstvosť...
Cesnak obohatí váš pokrm, ale pri jeho spracovaní buďte opatrní. Často robíme túto chybu
Bez cesnaku by bola naša kuchyňa chudobnejšia. Táto zelenina jednoznačne obohacuje chuť jedál, a aj keď...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.