Langoše z Michaloviec
Langoše z Michaloviec
Zdroj: gurmanka
ingrediencie
1
kg
polohrubá múka
500
ml
mlieko
250
ml
kyslá smotana
50
g
kvasnice
štipiek
cukor
1
KL
sóda bikarbóna
podľa chuti
soľ
trochu
tuk
2
strúčiky
cesnaku
postup
1.
Z mlieka, štipky cukru a kvasníc pripravíme kvások a zmiešame ho s múkou, smotanou, sódou bikarbónou, soľou a zvyšným mliekom. Vypracujeme a odložíme na hodinu do chladničky. Z cesta vyformujeme toľko bochníčkov, koľko práve potrebujeme a zvyšok odložíme do mikroténového vrecúška do chladničky. Môžeme ho použiť aj o týždeň.
2.
Bochníčky necháme kysnúť asi 20 minút. Potom každý prstami roztiahneme na placku a v dostatočnom množstve horúceho tuku (musia plávať) ich do zlatožlta vypražíme. Nakoniec ich potrieme rozpučeným cesnakom so soľou a troškou oleja.
Podobné recepty
Podobné články
Tento recept láme rekordy: Wuzetka je lacná, moderná a pripraviť ju zvládne ktokoľvek, pečie sa 30 minút!
Báječný dezert nenáročný na suroviny a ešte jednoduchší na prípravu.
Dokonalé langoše! 12 overených receptov a kopec užitočných rád, ako ich pripraviť
Výber najlepších overených receptov na domáce langoše. Od tradičných kysnutých až po plnené či super...
Výborné langoše! S týmito radami a overenými receptami sa vždy podaria
Langoše ako zo stánku z nostalgických časov si ľahko pripravíte aj vo vašej kuchyni.
TOP 5 receptov na obľúbené langoše
Jeden z najstarších fastfoodov v piatich najobľúbenejších variáciách.
Lacné neznamená fádne: 5 bohatých obedov, ktoré neurobia prievan v peňaženke
Chutné obedy z ľahko a lacno dostupných surovín.
Ako obláčik! Vždy perfektné domáce langoše, chrumkavé a mäkké ako vatička, aj bez čakania (recepty na najlepšie langoše)
Krásne mäkké a zároveň chrumkavé. Reč je o milovaných langošoch. Pripravte si ich spolu s nami v tradičných...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.