Pridať recept

Žerbo

50
porcií
100
minút
stredná
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

240 g
polohrubá múka
240 g
hrubá múka
10 g
droždie
1/2 ks
kypriaci prášok do pečiva
1 ks
vajce
2 PL
práškový cukor

Plnka

250 g
mleté orechy
210 g
práškový cukor
200 ml
mlieko
džem

postup

1.

Urobíme si kvások v troche mlieka asi 1 dl. Zmiešame ho s múkami a práškom do pečiva a práškovým cukrom. Vymiešame si cesto, ktoré si rozdelíme na 3 časti.

 
2.

Na vymastený a mukou vysypaný plech nanesieme prvý plát, ktorý sme si vyvaľkali z prvej časti. Plát natrieme džemom a nasypeme na to polovicu orechov zmiešaným s cukrom a pokvapkáme horúcim mliekom, aby orechy neboli suché, nato nanesieme rozvaľkaný 2. plát, opäť potrieme džemom a nasypeme orechy s cukrom a pokvapkáme mliekom a na to prenesieme 3. plát.

3.

Popicháme vidličkou a dáme do rúry na 170°C cca 20 minút. Vychladnutý koláč polejme čokoládovou polevou.

Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Anonymný nick
28.6.2013 10:38 | |
+2 -6
Mnam, toto je moj oblubeny kolacik :) ale mate chybu v nazve je to Žebro, nie Žerbo. :D
alka777
15.10.2013 14:51 | |
+7 -1
original recept na žerbo obsahu ako prísadu do cesta tuk/palmarin/, tu chýba.
Podobné články
Ako rýchlo a jednoducho olúpať orechy? Tento spôsob takmer nikto nepozná, trvá pár sekúnd!
Toto by vám nikdy nenapadlo! Geniálny TRIK, ako olúpať orechy behom pár sekúnd, takmer nikto ho nepozná
Perfektný spôsob, ako olúpať orechy behom pár sekúnd a bez väčšej námahy!
Krémové rezy s broskyňami
Tromfne všetky zákusky: Jednoduché krémové rezy s broskyňami
Jednoduché piškótové cesto a svieže broskyne si zamilujete.
Žerbó rezy
Legendárne Žerbó rezy: Neskutočne dobré a prudko návykové, s týmto zákuskom nikdy nič nepokazíte (TOP recepty)
Jednoduchý a pritom tak dokonalý zákusok. Slávne Žerbó rezy v tých najobľúbenejších receptoch.
Vlašské orechy pomáhajú znižovať hladinu cholesterolu či riziko infarktu. Tušíte, kto by ich mal jesť
Vlašské orechy pomáhajú znižovať hladinu cholesterolu či riziko infarktu. Tušíte, kto by ich mal jesť najčastejšie? Odborníci radia
Orechy patria medzi top potraviny, ktoré sa v našich domácnostiach nachádzajú počas celého roka. Okrem toho,...
Čo dokážu medové orechy?
Medové orechy sú skutočnou superpotravinou: Ak ich budete jesť pravidelne, môžete očakávať toto
Vedeli ste, že: med a vlašské orechy sú účinné aj samostatne, spoločne však dokážu zázraky?
Orechové rezy so žĺtkovou polevou
Nedáme naň dopustiť: Rodinný recept na VEĽKONOČNÉ orechové rezy so žĺtkovou polevou
Ten najlepší recept na tradičné orechové rezy so žĺtkovou polevou.