Čiži-Piži - Palacinky s pečienkou
6
porcií
30
minút
stredná
náročnosť
ingrediencie
Plnka
500
g
kuracia pečienka
1
ks
cibuľa
trochu
maslo
trochu
soľ
trochu
sójová omáčka
Cesto
1
ks
vajce
500
ml
mlieko
200
g
hladká múka
2
PL
olej
trochu
cukor
trochu
soľ
postup
1.
Cesto :
Je to na vás, čím začnete, no ja začínam cestom, teda palacinkami. To asi skoro všetci vieme ako na to, no pre kompletnosť receptu to tu napíšem.
Mlieko, múku, vajíčko, olej a štipku soli a cukru vymiešame na hladko ponorným mixérom. A môžme začať robiť palacinky na suchej panvici. Ak by vám bolo cesto stále riedke a palacinky sa vám na panvici trhali, pridajte ešte trošku múky a ešte raz poriadne premiešajte.
2.
Plnka:
Na rozohriatu panvicu si dáme na troške masla jemne opražiť na drobno nakrájanú cibuľku. Potom
pridáme na pásiky nakrájané kuracie pečienky, ktoré robíme asi 10-15 minút. Keď ich máme hotové, pridáme štipku soli a sójovú omáčku podľa chuti. A na záver už len naplníme palacinky touto plnkou a môžeme servírovať.
Podobné recepty
Dokonalá kokosová roláda bez múky: Cesto ako pavučinka a lahodný kokosový krém s bielou čokoládou a mascarpone
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.