Domáce Uncle Bens
15
porcií
50
minút
nízka
náročnosť
ingrediencie
1
kg
červená paprika
1
kg
paradajka
1
kg
cibuľa
250
g
sterilizované šampiňóny
250
g
sterilizovaná kukurica
200
g
paradajkový pretlak
7
dl
sterilizovaná uhorka
50
g
soľ
200
g
kryštálový cukor
100
ml
ocot
100
ml
rastlinný olej
postup
1.
Cibuľu nakrájame a opražíme do sklovita. Pridáme na kocky nakrájanú papriku, olúpané na kocky nakrájané paradajky a podusíme (paradajky nakrátko ponoríme do vriacej vody, veľmi ľahko sa olúpu).
2.
Ďalej pridáme kukuricu, šampiňóny, uhorky pokrájané na kocky, olej, ocot, cukor, soľ, pretlak. Všetko spolu povaríme 20 minút.
3.
Dáme do 3 dl pohárov, uzavrieme a sterilizujeme 15 minút pri teplote 85°C.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
BlazenaSadovska
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.