Pridať recept

Vianočná kuracia roláda

6
porcií
80
minút
stredná
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

trochu
olej
10
šunková saláma
10
syr
3 ks
farebná paprika
600 g
kuracie prsia
podľa chuti
soľ, mleté čierne korenie, grilovacie korenie, vegeta
100 g
maslo

postup

1.
Kuracie prsia umyjeme, osušíme a rozklepeme na veľké pláty. Uložíme ich tesne vedľa seba tak, aby sme z nich mohli urobiť veľkú roládu. Dochutíme ich soľou, korením, vegetou a grilovacím korením.
 
2.
Uložíme naň šunku, syr a na kocky nakrájanú farebnú papriku. Mäso zvinieme, previažeme niťou a roládu uložíme do pekáča. Podlejeme ju troškou vody, posypeme korením, na vrch dáme kúsky masla a prikryjeme ju alobalom. Pečieme pri teplote 200°C cca 30 minút.
3.
Potom odstránime alobal a pečieme do zlatista. Upečenú roládu necháme vychladnúť a nakrájame ju na úhľadné kolieska.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
TOP
Dokonalé slovenské Vianoce majú veľa podôb: Vyskúšajte tento rok sviatočné menu z iných regiónov
Dokonalé slovenské Vianoce majú veľa podôb: Vyskúšajte tento rok sviatočné menu z iných regiónov
Slovensko je nádherná a rozmanitá krajina. Tak, ako sa od Západu na Východ, od Severu na Juh líši jej reliéf,...
Vianočné bobáľky s makom
Presný a overený recept na bobaľky: Tradičný dezert, ktorý nesmie chýbať na našom vianočnom stole
Bobaľky, bobáľky, pupáky alebo opekance. Po dobrom vianočnom jedle si ešte nechávame miesto na jednu tradičnú...
To najlepšie cestíčko na rybu
Geniálne cestíčko, ktoré robím už roky! Netrhá sa a krásne drží tvar, hodí sa na všetky ryby
Kde inde by sme hľadali ten najlepší spôsob ako obaliť kapra, filet z tresky či lososa ako v krajine, kde...
Zapekaný kastról
Máme pre vás recept na ZAPEKANÝ KASTRÓL a iné perfektné nápady na nové jedlá zo zvyškov z Vianoc
Pred Vianocami ľudia vo veľkom nakupujú a vianočné menu vystačí pre pol armády. Zvyšky by ste však nikdy...
Trojkráľový koláč
Ospevuje ho celá rodina: Trojkráľový koláč, kto nájde TOTO, bude celý rok zdravý a spokojný! Chutí fantasticky a má naozaj málo kalórií
Sviatočné obdobie s množstvom pokušení bohatých na tuk a cukor je za nami. Teraz nás ešte čaká ďalšia...