Kuracie soté s brokolicou
2
porcie
45
minút
nízka
náročnosť
ingrediencie
250
g
kuracie prsia
trochu
olej
100
g
brokolica
1
KL
sušený cesnak
1
ks
cibuľa
250
ml
zeleninový vývar
1
PL
solamyl
podľa chuti
soľ, mleté biele korenie
postup
1.
Kuracie prsia umyjeme, osušíme a nakrájame na soté. Dochutíme ho soľou, korením a sušeným cesnakom. Takto ochutené mäso prudko opečieme v panvici na rozpálenom oleji.
2.
Mäso zalejeme vývarom, vložíme nadrobno nakrájanú cibuľu a na miernom ohni soté dusíme cca 10 minút. Potom pridáme na ružičky rozobratú brokolicu a varíme ju domäkka ďalších 10 minút.
3.
Na záver soté zahustíme solamylom, ktorý sme rozmiešali v troške vody.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.