Pridať recept

Karfiolové placky

ingrediencie

1 ks
karfiol
2 strúčiky
cesnaku
1 ks
cibuľa
2 ks
vajce
150 g
strúhanka na obaľovanie
1 KL
majorán
1/4 KL
mletý muškátový oriešok
podľa chuti
soľ, mleté čierne korenie
trochu
olej na vyprážanie

postup

1.
Karfiol umyjeme, rozoberieme na ružičky a uvaríme v osolenej vode do mäkka. Potom ho scedíme, necháme vychladnúť a rozpučíme ho vidličkou.
 
2.
Ku karfiolu pridáme prelisovaný cesnak, vajíčka, strúhanku a nasekanú cibuľu. Zmes dochutíme soľou, korením, majoránom a muškátovým orieškom.
3.
Zo zmesi tvarujeme placky, ktoré obalíme v strúhanke a vyprážame v panvici na rozpálenom oleji.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Balkanska
Balkánska kuchyňa
Balkánska kuchyňa v sebe zahŕňa tieto kuchyne: Albánska kuchyňaKuchyňa Bosny a HercegovinyBulharská...
Albanska tarator
Albánska kuchyňa
Albánsku kuchyňu ovplyvnili najmä turecká, grécka a talianska kuchyňa. Je pre ňu charakteristické používanie...
Wuzetka
Tento recept láme rekordy: Wuzetka je lacná, moderná a pripraviť ju zvládne ktokoľvek, pečie sa 30 minút!
Báječný dezert nenáročný na suroviny a ešte jednoduchší na prípravu.
TOP
Recepty z karfiolu
17 fantastických receptov z karfiolu: Ak pridáte túto surovinu, už nikdy nezožltne! Poznáme trik, vďaka ktorému zostane krásne biely a svieži!
Kúpili ste karfiol a hľadáte inšpiráciu, čo z neho pripraviť? Máme pre vás výborné recepty a perfektný...
Karfiolový koláč
Odkedy poznám tieto recepty, už nevyprážam! Beriem karfiol a tieto pochúťky robím v lete aj v zime, večera pre celú rodinu vyriešená!
Karfiol je perfektná surovina, ktorá je dostupná v lete aj v zime. Ak vás omrzeli tradičné jedlá, vyskúšajte...
Beriem kyslú smotanu, vajce, múku a karfiol už inak nerobím! Najlepšie cestíčko a perfektná večera bez
Beriem kyslú smotanu, vajce, cesnak a karfiol už inak nerobím! Najlepšie cestíčko a perfektná večera bez vyprážania je na stole!
Perfektné cestíčko, ktoré si zamilujete! Odkedy mám tento recept, klasický trojobal už vôbec nerobím.