Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Šošovicový šalát s vajcom

borencek
borencek
3
porcie
22
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie

ingrediencie

15 dkg
šošovica červená BIO
4 ks
vajcia
8 ks
cherry paradajky
1/2 ks
červená cibuľa
trochu
mladá cibuľka - vňať
2 PL
olivový olej
1 PL
citrónová šťava
podľa chuti
soľ
podľa chuti
korenie čierne mleté

postup

Ozajstné zdravie na tanieri, chutný olovrant či rýchla večera, ktorá poteší naše chuťové poháriky

1.
Šošovicu premyjeme a dáme variť do 1,5 násobného množstva osolenej vody na cca 7 minút. Po uvarení prípadnú zvyšnú vodu scedíme.
2.
Vajcia uvaríme natvrdo, olúpeme a nakrájame na štvrtinky. Paradajky nakrájame na menšie dieliky. Červenú cibuľu olúpeme, nakrájame na pozdĺžne rezance a cibuľkovú vňať na drobné kúsky.
3.
V mise premiešame všetky ingrediencie okrem vajec, pokvapkáme olivovým olejom a citrónovou šťavou a dochutíme korením a soľou. Rozdelíme na porcie, pridáme vajcia a servírujeme. Dobrú chuť!

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
čučoriedkový džem
Čučoriedky sú kráľovnou medzi antioxidantami!
Čučoriedky sú kráľovnou medzi antioxidantami!
Modročierne bobule so šťavnatou dužinou majú osviežujúcu sladko-kyslú príchuť. Reč je o čučoriedkach, tom...
cuketa
Cuketa - ideálny pomocník na chudnutie a detox!
Cuketa - ideálny pomocník na chudnutie a detox!
Jej lesklá zelená šupka a svieža dužina sú v lete veľmi obľúbenou pochúťkou. Približne 90% plodu tvorí voda, zvyšok je...
pitný režim
Čo patrí do pitného režimu a čo nie?
Čo patrí do pitného režimu a čo nie?
Leto je v plnom prúde, a preto nezabúdajte počas rôznych aktivít na dostatočnú hydratáciu. Mohlo by sa zdať, že okolo...