Brownies cheesecake
10
porcií
85
minút
stredná
náročnosť
ingrediencie
120
g
kvalitná horká čokoláda
120
g
maslo
100
g
práškový cukor
2
ks
vajce
70
g
polohrubá múka
1
KL
kypriaci prášok do pečiva
Cheesecake:
400
g
tvaroh
100
g
práškový cukor
2
KL
vanilkový extrakt
2
ks
vajce
2
PL
kyslá smotana
postup
1.
Čokoládu rozlámeme a rozpustíme s maslom vo vodnom kúpeli. Pridáme cukor a keď je hmota spojená, po jednom vmiešame vajíčka. Nakoniec múku zmiešanú s kypriacim práškom do pečiva. Cesto vylejeme do okrúhlej formy, ktorú sme vystlali papierom na pečenie. Odložíme ju bokom.
2.
Tvaroh vymiešame s práškovým cukrom, vanilkovým extraktom, po jednom zašľaháme vajíčka a kyslú smotanu. Túto vrstvu nalejeme na brownies.
3.
Koláč vložíme do rúry a pri teplote 170°C pečieme cca 40 minút. Upečený ho necháme v pootvorenej rúre vychladnúť. Úplne vychladnutý ho odložíme stuhnúť do chladničky.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.