Pridať recept

Plnené vajíčka

ingrediencie

10 ks
vajce uvarené natvrdo
1 ks
zrelé avokádo
3 PL
majonéza
1 KL
citrónová šťava
podľa chuti
soľ, mleté čierne korenie
podľa chuti
jarná cibuľka, šunka, paprika, údený losos

postup

1.
Vajíčka necháme vychladnúť, ošúpeme ich a rozkrojíme napoly. Opatrne vyberieme žĺtka do misy. Bielka odložíme bokom na tanier.
 
2.
Avokádo rozkrojíme, vyberieme dužinu a pridáme ich k žĺtkom. Všetko rozpučíme vidličkou, pridáme soľ, mleté čierne korenie, citrónovú šťavu a majonézu. Mixérom vymiešame hladký krém.
3.
Krémom pomocou cukrárenského vrecka zdobíme bielka a ozdobíme ich podľa fantázie. Môže to byť jarná cibuľka, kaviár, šunka, zelenina alebo údený losos.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Najhorší spôsob prípravy vajec. Stratia väčšinu svojej výživovej hodnoty
Najhorší spôsob prípravy vajec. Stratia väčšinu svojej výživovej hodnoty!
Vajíčka sú u nás veľmi obľúbené. Tušíte, ako ich pripravovať, aby sme nestratili ich výživovú hodnotu?
TOP
Končí pôst, začína obdobie hojnosti: Tieto tradičné dobroty nesmú chýbať na veľkonočnom stole, tradície
Končí pôst, začína obdobie hojnosti: Tieto tradičné dobroty nesmú chýbať na veľkonočnom stole, tradície a zvyky Veľkej Noci približuje etnologička
Varená šunka, údené klobásky, domáca slaninka, chren, vajíčka či koláčiky. To je sviatočné menu, ktoré...
Čo sú tie biele vzory na šunke? Nie je to tuk!
Čo sú tie biele vzory na šunke? Nie je to tuk!
Biele vlákna prechádzajúce cez šunku nie sú ničím zvláštnym a väčšina z nás im nevenuje pozornosť. Koniec...
Tu nájdete návod, ako skontrolovať, či sú vaše vajcia čerstvé. Päť spoľahlivých spôsobov
Tu nájdete návod, ako skontrolovať, či sú vaše vajcia čerstvé. Päť spoľahlivých spôsobov
Na prvý pohľad je ťažké posúdiť, ktoré vajcia sú čerstvé. Zvonka vyzerajú všetky veľmi podobne. Keď...
Raw meat sausage ready to be boiled in a red pot
Ako počas Veľkej Noci nepribrať? Tu je niekoľko rád od odborníka na výživu
Blížiace sa veľkonočné sviatky sú pre mnohých ľudí výzvou, obzvlášť pre tých na redukčnej diéte. Okolo...
Koľko vajec je bezpečné jesť na Veľkú Noc? Lekárka to hovorí otvorene!
Koľko vajec je bezpečné jesť na Veľkú Noc? Lekárka to hovorí otvorene!
Vajíčka sú symbolom Veľkej Noci a nevieme si bez nich predstaviť tieto sviatky. Na našich stoloch sa objavujú...