Cviklovo-pomarančový šalát
Cviklovo-pomarančový šalát
Zdroj: dreamstime
ingrediencie
2
ks
uvarená cvikla
2
ks
pomaranč
1
PL
červená cibuľa
20
ml
olivový olej
1
PL
med
3
PL
pomarančový džús
podľa chuti
soľ, mleté čierne korenie
1
hrsť
šalát
1/2
hrsť
vlašské orechy
100
g
kozí syr
postup
1.
Cviklu uvaríme vo vode a necháme ju vychladnúť. Ošúpeme ju a nakrájame na plátky. Pomaranč ošúpeme a nakrájame na rovnaké plátky.
2.
V miske zmiešame olej, med, pomarančový džús, soľ a korenie.
3.
Na taniere dáme trošku šalátu, na to postupne ukladáme kolieska cvikle a pomarančov. Všetko pokvapkáme zálievkou, posypeme orechmi a kozím syrom.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.