Pridať recept

Jablkový koláč s pudingovou plnkou

8
porcií
120
minút
stredná
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

500 g
hladká múka
150 g
práškový cukor
1 ks
vajce
250 g
maslo
1 štipka
soľ

Plnka:

500 ml
mlieko
2 balíčky
Zlatý klas
150 g
krupicový cukor
2 ks
žĺtok
100 g
maslo
600 g
očistené jablká

postup

1.
V miske zmiešame hladkú múku, práškový cukor, vajce, štipku soli a na kocky nakrájané maslo. Vypracujeme cesto, ktoré zabalíme do fólie a odložíme na 30 minút do chladničky.
 
2.
Z mlieka, zlatého klasu a cukru uvaríme hustý puding. Odstavíme ho a postupne po jednom vmiešame žĺtky a už do vychladnutej plnky maslo. Plnku dobre vyšľaháme.
3.
Cesto rozdelíme na dve časti, ktoré rozvaľkáme medzi dvoma fóliami. Jednu časť cesta dáme na plech, ktorý sme vymastili maslom a vysypali múkou. Na cesto uložíme na kocky nakrájané jablká, ktoré zalejeme plnkou.
4.
Jablká prikryjeme druhou časťou cesta, povrch poprepichujeme vidličkou a koláč vložíme do rúry. Pečieme pri teplote 190°C do zlatista.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Jablkový chlieb: Šťavnatý hit jesene
Hit jesene: Bleskový a krásne šťavnatý jablkový chlieb, mäkký aj na druhý deň!
Dobrá správa pre všetkých, ktorí už nemôžu vidieť alebo ochutnať banánový chlieb. Jablkový chlieb je...
3 neodolateľné koláčové splynutia jabĺčok a orechov
Jablká a oriešky v 3 neodolateľných koláčoch
Jeseň ponúka tisícky inšpirácií na jablkové koláče.
Babičkin jablkový koláč
Starý a (ne)tradičný recept na najlepší jablkový koláč
Prachom zapadnutý recept z povojnovej kuchárky nám otvoril cestu k úžasne chutnému a nápaditému jablkovému pité.
Vaše telo sa vám poďakuje! Toto sa stane, keď budete jesť jablko denne
Vaše telo sa vám poďakuje! Toto sa stane, keď budete jesť aspoň jedno jablko denne
Známe príslovie hovorí, že "jablko denne ušetrí návštevu lekára". Čo je však na tomto prísloví skutočne...
Jemný jablkový koláč
Vezmite jablká a urobte tieto lyžicové a hrnčekové jablkové koláče! Recepty, po ktorých si oblížete všetky prsty
Hľadáte inšpiráciu, čo dnes upiecť? Máme pre vás bohatú ponuku jablkových koláčov, ktoré sú jednoduché...
Pani Walewska
Kráľovná všetkých chutí! Pani Walewska: Výnimočne krehký dezert, ktorý sa rozplýva na jazyku
Výnimočný dezert na bežné dni, ale vďaka efektnému vrstveniu vhodný aj na veľké oslavy.