Mäsové guľky plnené syrom a kôprom

Zdroj: dreamstime

porcie

nízka

náročnosť

hodnotenie

ingrediencie

450 g

mleté kuracie mäso

1 ks

vajce

trochu

strúhanka na zahustenie a obaľovanie

1 KL

soľ

1/2 KL

mleté čierne korenie

70 g

tvrdý syr

trochu

olej na vyprážanie

1 PL

kôpor

Mleté mäso dochutíme soľou, korením, pridáme vajíčka a zmes zahustíme strúhankou.

Zo zmesi formujeme placky, do stredu každej dáme kúsok syra, trošku kôpru a formujeme guľky.

Guľky obalíme v strúhanke a opekáme ich v panvici na rozpálenom oleji zo všetkých strán.

Ohodnotiť recept

hodnotenie