Perníkové korenie
10
minút
nízka
náročnosť
ingrediencie
50
g
celá škorica
20
g
mletý zázvor
15
g
celé klinčeky
15
g
vylúpané zrniečka kardamónu
10
g
muškátový oriešok
10
g
celé nové korenie
5
g
celé čierne korenie
5
g
celý aníz
postup
1.
Škoricu narežeme na menšie časti, korenie klinčeky a aníz potlčieme v mažiari. Roztlčené korenie a časť škorice pomelieme na mlynčeku na kávu.
2.
Postupne pridávame mletý zázvor a všetko spolu premiešame. Korenie máme hotové, skladujeme ho v uzatvárateľnej nádobe (fľaške) na tmavšom mieste.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.