Pridať recept

Tatárska omáčka

ingrediencie

1 ks
vajce
1 KL
horčica
trochu
ocot
1 štipka
soľ, mleté čierne korenie, cukor
150 ml
olej
1/2 ks
cibuľa
1 ks
sladkokyslá uhorka

postup

1.
Do vysokej nádoby od ponorného mixéra dáme vajíčko, horčicu, trošku octu, štipku soli, korenia a cukru. Všetko zalejeme olejom a zapneme ponorný mixér. Tiahneme ho od dola nahor a vyšľaháme majonézu.
 
2.
Pridáme nadrobno nasekanú cibuľu a uhorku. Tatársku omáčku ochutnáme, ak je potrebné dochutíme.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať