Pridať recept

Kakaové rohlíky

35
porcií
120
minút
stredná
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

1 kg
hladká múka
150 g
maslo
100 g
masť
200 g
krupicový cukor
1 PL
citrónová kôra
1 KL
soľ
50 g
droždie
500 ml
vlažné mlieko

Plnka:

4 PL
kakao
2 PL
práškový cukor
1 PL
voda

Ostatné:

1 ks
vajce na potretie
50 g
čokoládová poleva
podľa chuti
práškový cukor na posypanie

postup

1.
Múku zmiešame s maslom, masťou, cukrom a citrónovou kôrou. V zmesi urobíme jamku, do ktorej rozmrvíme droždie, zalejeme ho troškou vlažného mlieka a necháme ho 10 minút odstáť.
 
2.
Potom prilejeme zvyšné mlieko a vymiesime cesto. Prikryjeme ho a necháme kysnúť asi hodinu na teplom mieste.
3.
Vykysnuté cesto rozdelíme na 4 časti. Každú z nich rozvaľkáme na pomúčenej doske na kruh, ktorý nakrájame na 8 trojuholníkov. Potrieme ich zmesou kakaa, práškového cukru, vody a zvinieme od hrubšieho konca.
4.
Rohlíky ukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie, potrieme ich vajíčkom a pečieme do zlatista. Upečené ich môžeme pokvapkať čokoládovou polevou (nemusí byť) a posypať práškovým cukrom.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Vajicko bryndza natierka s ligurcekom
Skvelá raňajková nátierka z bryndze a vajíčka od Henriety
Tentokrát pre vás Henrieta pripravila výbornú zdravú nátierku z bryndze a vajíčka.
TOP
Najlepšie sladké raňajky: Recepty, ako pripraviť výborné sladké raňajky pre celú rodinu
Najlepšie sladké raňajky: Recepty, ako pripraviť výborné sladké raňajky pre celú rodinu
Máte chuť dnes podávať sladké raňajky a potešiť celú rodinu? Vyberte si z našej sladkej ponuky tých najlepších receptov.
Univerzálna zmes na sladké pečenie
Trvanlivá zmes na sladké pečenie: S ňou budú vaše lievance či sušienky hotové raz-dva!
Príprava všestranne použiteľnej zmesi trvá len pár minút, ušetrí vám čas i peniaze. Znie to neuveriteľne,...
Smoothie z klickov
Ako pripraviť smoothie? Poznáte pravidlá mixovania smoothie?
Smoothie je každodennou súčasťou nášho jedálnička. Po zobudení zjem pár tabletiek chlorelly, alebo sa napijem...
Domáce lievance
Ľahučké a krásne nadýchané lievance na počkanie: Pri príprave si dávajte pozor na tieto CHYBY, robí ich každý! (recepty)
Aj vy máte radi lievance? Robíme ich takmer každý deň, ale zrejme nie správne. Toto sú veci, ktoré by ste mali...
Bielkovinové lievance s nízkym obsahom sacharidov bez múky
Čo na raňajky? 30 skvelých receptov na dokonalý štart do nového dňa
Raňajky sú jedným z najdôležitejších jedál dňa. Často na ne nemáme dostatok času ani energie. Preto vám...