Závin s jablkami
Závin s jablkami
Zdroj: Shutterstock
ingrediencie
1
KL
kryštálový cukor
100
ml
vlažné mlieko
30
g
čerstvé droždie
Cesto:
300
g
hrubá múka
100
g
uvarené zemiaky
30
g
práškový cukor
30
g
rozpustené maslo
trochu
soľ
Plnka:
700
g
jablko
4
PL
strúhanka
100
g
nasekané orechy
100
g
hnedý cukor
50
g
hrozienka
50
g
rozpustené maslo
Ostatné:
podľa chuti
práškový cukor na posypanie
postup
1.
Z cukru, vlažného mlieka a droždia si pripravíme kvások. K múke postrúhame zemiaky, pridáme cukor, soľ, maslo a nakoniec kvások. Vypracujeme hladké cesto, ktoré prikryjeme a necháme vykysnúť.
2.
Vykysnuté cesto rozdelíme na dve rovnaké časti. Rozvaľkáme ich na pomúčenej doske na hrúbku 5 mm. Cesto posypeme strúhankou, uložíme naň polovicu orechov s hrozienkami, posypeme ich cukrom, pokvapkáme maslom a cesto zvinieme. Tak isto pokračujeme aj s druhým cestom.
3.
Záviny uložíme na plech vystlaný papierom na pečenie. Necháme ich kysnúť 15 minút, medzitým vyhrejeme rúru na 175°C a pečieme ich cca 30 minút do zlatista.
4.
Upečené ich necháme vychladnúť a posypeme práškovým cukrom.
Podobné recepty
Podobné články
2 nepečené jablkové zákusky: Vynikajúce a jednoduché
Všetci zbožňujeme jablkové koláče. Tieto dva tiež vynikajúce a špeciálne v tom, že nepotrebujú prípravu...
Hit jesene: Bleskový a krásne šťavnatý jablkový chlieb, mäkký aj na druhý deň!
Dobrá správa pre všetkých, ktorí už nemôžu vidieť alebo ochutnať banánový chlieb. Jablkový chlieb je...
Starý a (ne)tradičný recept na najlepší jablkový koláč
Prachom zapadnutý recept z povojnovej kuchárky nám otvoril cestu k úžasne chutnému a nápaditému jablkovému pité.
Vaše telo sa vám poďakuje! Toto sa stane, keď budete jesť aspoň jedno jablko denne
Známe príslovie hovorí, že "jablko denne ušetrí návštevu lekára". Čo je však na tomto prísloví skutočne...
Vezmite jablká a urobte tieto lyžicové a hrnčekové jablkové koláče! Recepty, po ktorých si oblížete všetky prsty
Hľadáte inšpiráciu, čo dnes upiecť? Máme pre vás bohatú ponuku jablkových koláčov, ktoré sú jednoduché...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.