Pridať recept

Makové rožteky

16
porcií
105
minút
stredná
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

40 g
droždie
100 ml
mlieko
1 KL
kryštálový cukor
1 PL
polohrubá múka

Cesto:

300 g
polohrubá múka
200 g
celozrnná múka
50 g
kryštálový cukor
2 KL
vanilkový cukor
1/2 KL
soľ
125 ml
mlieko
2 ks
vajce
100 g
masť

Plnka:

150 g
mletý mak
50 g
práškový cukor
2 KL
škoricový cukor
250 g
slivkový lekvár

Ostatné:

2 PL
rozpustené maslo
podľa chuti
práškový cukor na posypanie

postup

1.
Zo všetkých surovín si pripravíme kvások, ktorý necháme 10 minút odstáť. Obe múky zmiešame, pridáme kryštálový a vanilkový cukor, soľ, vlažné mlieko, vajíčka, kvások, masť a vypracujeme cesto, ktoré necháme prikryté vykysnúť.
 
2.
Mak zmiešame s práškový a so škoricovým cukrom, pridáme lekvár a plnku odložíme bokom. Vykysnuté cesto rozdelíme na dve rovnaké časti, ktoré rozvaľkáme na kruhy, tie nakrájame na 8 trojuholníkov.
3.
Každý potrieme plnkou, zvinieme od hrubšej časti a uložíme na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme ich pri teplote 175°C cca 15 minút, upečené ich potrieme rozpusteným maslom a posypeme práškovým cukrom.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Francúzske croissanty
7 inšpirácii na sladké raňajky
Doprajte si sladké pomalé ráno. Či už splníte prianie deťom, či prekvapíte manžela, sladké raňajky majú...
Osie hniezda
Najlepšie recepty na voňavé osie hniezda
Pripravte si tieto zakrútené dobroty z kysnutého cesta. Sú ako stvorené na raňajky a deťom do školy na desiatu...
TOP
Najlepšie sladké raňajky: Recepty, ako pripraviť výborné sladké raňajky pre celú rodinu
Najlepšie sladké raňajky: Recepty, ako pripraviť výborné sladké raňajky pre celú rodinu
Máte chuť dnes podávať sladké raňajky a potešiť celú rodinu? Vyberte si z našej sladkej ponuky tých najlepších receptov.
Viete, čo musíte urobiť, aby boli rožky krásne mäkké aj na druhý deň? Iba túto jednoduchú vec za pár minút
Rožky krásne mäkké aj na druhý deň? Stačí urobiť túto jednoduchú vec za pár minút a už nikdy nebudú gumové!
Tip pre každého, kto si chce ráno vychutnať chrumkavé rožky a nechodiť po ne do obchodu každý deň!
Domáce lievance
Ľahučké a krásne nadýchané lievance na počkanie: Pri príprave si dávajte pozor na tieto CHYBY, robí ich každý! (recepty)
Aj vy máte radi lievance? Robíme ich takmer každý deň, ale zrejme nie správne. Toto sú veci, ktoré by ste mali...