Šošovicová miska
Šošovicová miska
Zdroj: Shutterstock
ingrediencie
200
g
šošovica
50
g
slanina
1/4
ks
pór
1
ks
cibuľa
2
ks
mrkva
2
ks
petržlen
4
ks
zemiak
podľa chuti
zeleninový vývar
1
ks
bobkový list
1
PL
bylinky
podľa chuti
soľ, mleté čierne korenie
trochu
olej
postup
1.
V hrnci na rozpálenom oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu spolu so slaninou nakrájanou na malé pásiky.
2.
Pridáme očistenú a nakrájanú mrkvu s petržlenom, zmes dochutíme soľou a orestujeme. Pridáme premytú šošovicu, bobkový list, všetko zalejeme horúcim vývarom a na miernom ohni prikryté varíme 20 minút.
3.
Potom do hrnca pridáme na kocky nakrájané zemiaky, kolieska póru, ak je potrebné prilejeme ešte vývar a zmes dusíme domäkka. Nakoniec ju dochutíme soľou, korením, bylinkami a môžeme podávať.
Podobné recepty
Podobné články
Fantastická šošovicová polievka s údeným rebierkom: Každý, kto ju varí, by mal poznať túto fintu (VIDEORECEPT)
Na túto nedáme dopustiť! Výborná šošovicová polievka, ktorá sa varí po celý rok! Nezabudnite však na jednu...
Dnes vám nesmie na tanieri chýbať šošovica, týmto jedlám sa s istotou vyhnite!
Podľa slovenskej tradície by sme mali dnes zjesť aspoň trocha šošovice. Ak vám skrsol nápad na tradičnú...
Šošovicová polievka, v ktorej stojí varecha
Šošovicová polievka je bez laktózy, lepku, vhodná aj pre vegánov:) Musím sa priznať, že táto polievka sa...
Farebná šošovica: Zistite, ako pripraviť jednotlivé druhy šošovice!
V našich končinách sa oddávna používa najmä klasická hnedá šošovica. Prívarky a polievky z nej poznáme...
Tradičné novoročné jedlá pre celú rodinu: Ani ryba, ani hydina! Rýchle a jednoduché recepty od raňajok až po večeru, vyberie si každý
Čo navariť prvý deň v roku 2024? Máme pre vás fantastické inšpirácie na novoročné jedlá od raňajok až po večeru.
Kráľovná všetkých strukovín: Najlepšie recepty zo šošovice + FINTA, vďaka ktorej ju už nemusíte vopred namáčať, toto by vám nikdy nenapadlo!
Aj vy máte radi šošovicu? Tu ste správne! Máme pre vás bohatú ponuku skutočne výborných receptov...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.