Pridať recept

Placky zo starých rožkov

ingrediencie

2 ks
rožok
1 PL
smotana kyslá
1 dl
smotana na šľahanie
1 PL
strúhanku
1/2 ks
cibuľa
1 strúčik
cesnaku
ks
soľ
ks
mleté čierne korenie
1 ks
vajce
trochu
vlažná voda
podľa chuti
saláma

postup

Na večeru priam stvorené. Recept som prispôsobila našej chuti 😉

1.

Rožky si nakrájame na tenké plátky (6kusov placiek) a pridáme vajce,smotany (sľahačková nie je nutná) a trošku vodu. Rukami popučíme a miešame.

 
2.

Všetko ostatne pridáme do cesta aj na drobno pokrájaný cesnak,cibuľku aj salámu (4-5plátkov).

3.

Cesto musi byť vláčne nie tuhé. Asi také ako na zemiakové placky čiže pridáme zase trocha vody. Ja som na tento pomer dala do kopy možno 2dl.

4.

Vyprážame. U nás sa podávajú s kyslou smotanou a pažítkou.

Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
degree1
5.8.2017 14:59 | |
+6 -3
Jeeej, super, u nás sú placky obľúbené a rožkov máme vždy nadbytok, už ich melem na strúhanku, pečiem kocky do polievok a stále sa neminaju. Nakoľko plnky u nás nik nechce, placky budú super spestrením 😁😁ďakujem za tip, vyskúšame, už som robil aj z cukety, patizónu a karfiolu, tak prečo neskúsiť z rožkov 😉
MatulykMarco
20.2.2018 10:55 | |
+4 -3
Nech vám chutí 😉
Anonymný nick
9.1.2019 21:03 | |
+3 -4
Môžeš si urobiť aj pirohy zo starých rožkov,na východe ich volajú perky,,,s lekvárom :-).
Podobné články
Balkanska
Balkánska kuchyňa
Balkánska kuchyňa v sebe zahŕňa tieto kuchyne: Albánska kuchyňaKuchyňa Bosny a HercegovinyBulharská...
Albanska tarator
Albánska kuchyňa
Albánsku kuchyňu ovplyvnili najmä turecká, grécka a talianska kuchyňa. Je pre ňu charakteristické používanie...
Wuzetka
Tento recept láme rekordy: Wuzetka je lacná, moderná a pripraviť ju zvládne ktokoľvek, pečie sa 30 minút!
Báječný dezert nenáročný na suroviny a ešte jednoduchší na prípravu.
Dobroty zo starších rožkov
Dobroty zo starších rožkov: Zapekanky, bake rolls či sladké rožky v mlieku
V každej domácnosti z času na čas zvýši rožok či iné pečivo. Nevyhadzujte ho! Dajte zbohom plytvaniu...
Chlieb vo vajci
Chlieb vo vajci: Vyskúšajte vaječné rezne a chutné tipy na jeho vylepšenie
Teplé raňajky dokážu urobiť náš deň oveľa krajším. Je to taký príjemný štart, po ktorom sa s chuťou...
Odteraz už nebudem chlieb vo vajci robiť inak ako vo fritéze
Žiaden zápach ani spálený olej! Každý, kto robí chlieb vo vajci, by mal toto vyskúšať, chuť úžasná
Vyskúšajte originálny recept na výborný chlieb vo vajíčku, ktorý nesprevádza zápach spáleného oleja.