Pridať recept

FOTORECEPT: Cícerové guľky s kúskami čokolády

4
porcie
30
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

400 g
sterilizovaný cícer
3 PL
agatovy med Tesco finest
3 PL
maslo
1 KL
vanilková esencia
100 g
tmavá 74% čokoláda Tesco finest
1 štipka
jedlá sóda
1 štipka
soľ
ks
tmavá čokoláda
ks
biela čokoláda

postup

Tieto bonbóny sú dôkazom toho, že aj maškrtiť sa dá zdravo.

1.

Základom týchto bonbónov je cícer, môžete si suchý, cez noc namočený cícer uvariť alebo použiť cícer z konzervy. Cícer zlejeme, ponorným mixérom rozmixujeme, pridáme všetky ostatné suroviny (okrem čokolády) a rozmixujeme na úplne hladkú hmotu, doladíme podľa seba ak chceme sladšie dáme viac medu...Ja som použila Agátový med Tesco Finest, ktorý je veľmi jemne voňavý a dodá bonbónom príjemnú chuť.

Cícerové guľky s kúskami čokolády
Cícerové guľky s kúskami čokolády
Zdroj: evauhlik
 
2.

Hmota by mala byť dostatočne hustá aby sa s nej dali formovať guľôčky, ak sa vám hmota zdá riedka, pridajte maslo, alebo dajte hmotu do mrazničky na 20 minút. Na koniec pridáme nasekánú kvalitnú tmavú čokoládu...

Cícerové guľky s kúskami čokolády
Cícerové guľky s kúskami čokolády
Zdroj: evauhlik
3.

Zo sójovej hmoty vyformujeme malé guľky a dáme ich na 2-3 hod. do mrazáka.

Cícerové guľky s kúskami čokolády
Cícerové guľky s kúskami čokolády
Zdroj: evauhlik
4.

Potom si rozpustíme tmavú čokoládu a v nej namáčame guľky.

Cícerové guľky s kúskami čokolády
Cícerové guľky s kúskami čokolády
Zdroj: evauhlik
5.

Ja som použila aj bielu čokoládu a striedavo som ich pofŕkala.

Cícerové guľky s kúskami čokolády
Cícerové guľky s kúskami čokolády
Zdroj: evauhlik
6.

Ešte kávička a môžeme zdravo maškrtiť.

Cícerové guľky s kúskami čokolády
Cícerové guľky s kúskami čokolády
Zdroj: evauhlik
7.

Ak ich ihneď nezjete odložte ich do chladničky v uzavretej nádobe.

Cícerové guľky s kúskami čokolády
Cícerové guľky s kúskami čokolády
Zdroj: evauhlik
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Anonymný nick
17.12.2020 21:48 | |
+0 -0
Načo tam ide sóda bikarbóna nechápem..keď sa to nepečie..dik