Pridať recept

FOTORECEPT: Medové orechové osie hniezda

Fotorecept: Medové orechové osie hniezda
Zdroj: ivet_hrabovska

ingrediencie

50 g
maslo na potretie
2 PL
práškový cukor

Kvások

1 PL
špaldová hladká múka
40 g
čerstvé droždie
100 ml
mlieko
1 KL
cukor

Cesto

500 g
špaldová hladká múka
50 g
cukor
1 balíček
škoricový cukor
1 štipka
soľ
100 g
maslo
150 ml
mlieko
2 ks
žltka

plnka

200 g
vlašské orechy
100 g
cukor
ks
med
100 g
maslo

postup

1.
Droždie rozmrvíme, pridáme múku a cukor a zalejeme teplým mliekom. Necháme napučať
Fotorecept: Medové orechové osie hniezda
Fotorecept: Medové orechové osie hniezda
Zdroj: ivet_hrabovska
 
2.
Do misy dáme múku, maslo, soľ, cukor, žĺtka a spracujeme rukami a prilejeme napučaný kvások.
Fotorecept: Medové orechové osie hniezda
Fotorecept: Medové orechové osie hniezda
Zdroj: ivet_hrabovska
Fotorecept: Medové orechové osie hniezda
Fotorecept: Medové orechové osie hniezda
Zdroj: ivet_hrabovska
3.
Spracujeme rukami a necháme nakysnúť aspoň hodinku.
Fotorecept: Medové orechové osie hniezda
Fotorecept: Medové orechové osie hniezda
Zdroj: ivet_hrabovska
4.
Nakysnuté cesto rozdelíme na polovicu a rozvaľkáme.
Fotorecept: Medové orechové osie hniezda
Fotorecept: Medové orechové osie hniezda
Zdroj: ivet_hrabovska
5.
Potrieme roztopeným maslom, polejeme jemne med po celej ploche a posypeme pomletými orechami s cukrom.
Fotorecept: Medové orechové osie hniezda
Fotorecept: Medové orechové osie hniezda
Zdroj: ivet_hrabovska
Fotorecept: Medové orechové osie hniezda
Fotorecept: Medové orechové osie hniezda
Zdroj: ivet_hrabovska
6.
Zrolujeme do valčeka a nakrájame na 1 cm kúsky.
Fotorecept: Medové orechové osie hniezda
Fotorecept: Medové orechové osie hniezda
Zdroj: ivet_hrabovska
7.
Vzniknú osie hniezda, ktoré poukladáme na plech a ešte ak chceme, pofrkáme jemne medom.
Fotorecept: Medové orechové osie hniezda
Fotorecept: Medové orechové osie hniezda
Zdroj: ivet_hrabovska
8.
Pečieme v rúre vyhriatej na 200 stupňov 15-20 minút. Hneď po upečení potrieme roztopeným maslom a keď hniezda vychladnú, posypeme práškovým cukrom.
Fotorecept: Medové orechové osie hniezda
Fotorecept: Medové orechové osie hniezda
Zdroj: ivet_hrabovska
9.
Dobrú chuť!
Fotorecept: Medové orechové osie hniezda
Fotorecept: Medové orechové osie hniezda
Zdroj: ivet_hrabovska
Fotorecept: Medové orechové osie hniezda
Fotorecept: Medové orechové osie hniezda
Zdroj: ivet_hrabovska
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať