Pridať recept

FOTORECEPT: Kuracia pečeň na hríboch

Fotorecept: Kuracia pečeň na hríboch
Zdroj: ivet_hrabovska

ingrediencie

100 g
sušené hríby
ks
olej
1 ks
cibuľa
400 g
kuracia pečeń
200 ml
mlieko
40 g
parmezán
2 KL
mletá sladká paprika
ks
kukuričný škrob
ks
soľ
ks
mleté čierne korenie

postup

Fotorecept: Kuracia pečeň na hríboch
Fotorecept: Kuracia pečeň na hríboch
Zdroj: ivet_hrabovska
 
1.
Na oleji speníme cibuľku a orestujeme sprudka pečienku, ktorú sme si nakrájali na malé kúsky.
Fotorecept: Kuracia pečeň na hríboch
Fotorecept: Kuracia pečeň na hríboch
Zdroj: ivet_hrabovska
 
2.
Pridáme 2 KL mletej sladkej červenej papriky.
Fotorecept: Kuracia pečeň na hríboch
Fotorecept: Kuracia pečeň na hríboch
Zdroj: ivet_hrabovska
3.
Hríby medzičasom uvaríme v slanej vode (cca 10 minút) a scedíme ich (vývar si môžeme odložiť).
Fotorecept: Kuracia pečeň na hríboch
Fotorecept: Kuracia pečeň na hríboch
Zdroj: ivet_hrabovska
4.
Pridáme hríby k pečienke, orestujeme spolu ešte 5 minút a podlejeme mliekom.
Fotorecept: Kuracia pečeň na hríboch
Fotorecept: Kuracia pečeň na hríboch
Zdroj: ivet_hrabovska
Fotorecept: Kuracia pečeň na hríboch
Fotorecept: Kuracia pečeň na hríboch
Zdroj: ivet_hrabovska
5.
Na záver posypeme jemne kukuričným škrobom (cca 1 KL) a pridáme nastrúhaný parmezán.
Fotorecept: Kuracia pečeň na hríboch
Fotorecept: Kuracia pečeň na hríboch
Zdroj: ivet_hrabovska
6.
Premiešame a podávame. Osolíme až na tanieri. Dobrú chuť!
Fotorecept: Kuracia pečeň na hríboch
Fotorecept: Kuracia pečeň na hríboch
Zdroj: ivet_hrabovska
Fotorecept: Kuracia pečeň na hríboch
Fotorecept: Kuracia pečeň na hríboch
Zdroj: ivet_hrabovska
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať