Pridať recept

Pohánkové hríbové rizoto, FOTORECEPT

Fotorecept: Pohánkové hríbové rizoto
Zdroj: ivet_hrabovska

ingrediencie

200 g
sušená pohánka
2 ks
stonkový zeler
1 ks
mrkva
1 ks
petržlen
1/2 ks
brokolica
1 ks
cibuľa
1 PL
maslo
50 g
syr
1 PL
paradajkový pretlak
1 hrsť
sušené hríby
1 dl
voda
ks
soľ
ks
mleté čierne korenie
ks
worchesterská omáčka

postup

Ľahké, diétne a chutné jedlo. 

Fotorecept: Pohánkové hríbové rizoto
Fotorecept: Pohánkové hríbové rizoto
Zdroj: ivet_hrabovska
 
1.

Pohanku prepláchneme a uvaríme v osolenej vode.

Fotorecept: Pohánkové hríbové rizoto
Fotorecept: Pohánkové hríbové rizoto
Zdroj: ivet_hrabovska
 
2.

Na masle speníme cibuľku, pridáme petržlen, mrkvu a stonkový zeler nakrájaný na drobné kúsky. Restujeme 5 minút.

Fotorecept: Pohánkové hríbové rizoto
Fotorecept: Pohánkové hríbové rizoto
Zdroj: ivet_hrabovska
Fotorecept: Pohánkové hríbové rizoto
Fotorecept: Pohánkové hríbové rizoto
Zdroj: ivet_hrabovska
3.

Pridáme hríby, ktoré sme si namočili vo vode.

Fotorecept: Pohánkové hríbové rizoto
Fotorecept: Pohánkové hríbové rizoto
Zdroj: ivet_hrabovska
4.

Zalejeme cca 1 dl vody a dusíme do zmäknutia zeleniny.

Fotorecept: Pohánkové hríbové rizoto
Fotorecept: Pohánkové hríbové rizoto
Zdroj: ivet_hrabovska
5.

Pridáme uvarenú a scedenú pohanku

Fotorecept: Pohánkové hríbové rizoto
Fotorecept: Pohánkové hríbové rizoto
Zdroj: ivet_hrabovska
6.

Osolíme, okoreníme a dochutíme worchester omáčkou.

Fotorecept: Pohánkové hríbové rizoto
Fotorecept: Pohánkové hríbové rizoto
Zdroj: ivet_hrabovska
7.

Na záver primiešame nastrúhaný syr a hneď podávame.

Fotorecept: Pohánkové hríbové rizoto
Fotorecept: Pohánkové hríbové rizoto
Zdroj: ivet_hrabovska
8.

Dobrú chuť!

Fotorecept: Pohánkové hríbové rizoto
Fotorecept: Pohánkové hríbové rizoto
Zdroj: ivet_hrabovska
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
jankadubska5100195
7.9.2016 16:26 | |
+22 -10
a ten pretlak je tam načo na okrasu? načo je tam potom písaný?
marrian484
7.2.2020 15:31 | |
+6 -3
Aby si sa mala čo pýtať...
Podobné články
Baklazan
Turecká kuchyňa
Turecká kuchyňa je stará viac než tisíc rokov. Formovala sa pod vplyvmi ázijskej aj stredomorskej kuchyne. Dnes...
Schnitzel
Rakúska kuchyňa
Kuchyňa našich juhozápadných susedov je vo veľkej miere ovplyvnená kuchyňami štátov, s ktorými hraničí...
Grecka kuchyna
Grécka kuchyňa
Počas leta, času čerstvej zeleniny, slnka a dovoleniek, je ideálny čas vyskúšať špeciality gréckej kuchyne...
Balkanska
Balkánska kuchyňa
Balkánska kuchyňa v sebe zahŕňa tieto kuchyne: Albánska kuchyňaKuchyňa Bosny a HercegovinyBulharská...
Albanska tarator
Albánska kuchyňa
Albánsku kuchyňu ovplyvnili najmä turecká, grécka a talianska kuchyňa. Je pre ňu charakteristické používanie...
Wuzetka
Tento recept láme rekordy: Wuzetka je lacná, moderná a pripraviť ju zvládne ktokoľvek, pečie sa 30 minút!
Báječný dezert nenáročný na suroviny a ešte jednoduchší na prípravu.